archive-gr.com » GR » T » THIRSTY.GR

Total: 348

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Αυγά με πουρέ πατάτας
    κουζίνα Ανατολίτικη Αραβική Κινέζικη Γερμανική Ιβηρική Γαλική Ελληνική Χαβανέζικη Ουγγρική Ινδική Ιταλική Κελτική Μεξικάνικη Διεθνής Ρωσική Ελβετική Ταϊλανδέζικη Αγγλική Αμερικάνικη κουζίνα Λεξικό όρων κουζίνας Tips Tricks της κουζίνας Αυγά με πουρέ πατάτας Υλικά 1 κιλό πατάτες 7 αυγά 6 κουταλιές βούτυρο 1 κούπα γάλα 1 κούπα τυριά τριμμένα Αλάτι Πιπέρι Ιταλική κουζίνα Ετοιμασία Ετοιμάζουμε τον πουρέ Βουτυρώνουμε ένα μικρό ταψάκι και ρίχνουμε την 1 2 κούπα με τα τυριά Ρίχνουμε

    Original URL path: http://www.thirsty.gr/get.asp?table=faghta&id=13 (2016-02-13)
    Open archived version from archive


  • Βερίκοκα γεμιστά
    κιλό βερίκοκα γίνεται και με ξηρά 400 γρ κιμάς αρνίσιος 200 γραμμάρια κιμάς μοσχαρίσιος 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο Μαιντανό ψιλοκομμένο περίπου μια μικρή χούφτα 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού τσιμένι 1 κοφτή κουταλιά σούπας πάπρικα σκόνη Αλάτι Πιπέρι Για το ψήσιμο 2 ποτήρια ζωμό κρέατος 3 κουταλιές περίπου ελαιόλαδο Σουσάμι για το σερβίρισμα Διεθνής κουζίνα Ετοιμασία Ανοίγουμε και καθαρίζουμε τα βερίκοκα αν είναι ξερά τα βάζουμε σε

    Original URL path: http://www.thirsty.gr/get.asp?table=faghta&id=983 (2016-02-13)
    Open archived version from archive

  • Βολιώτικη νοστιμιά στο πήλινο
    της κουζίνας Βολιώτικη νοστιμιά στο πήλινο Υλικά 2 θηλιές λουκάνικο χωριάτικο 3 4 πιπεριές πράσινες 2 πιπεριές κόκκινες 1 μελιτζάνα φλάσκα Αλάτι Πιπέρι 1 κουτάκι κονκασέ 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Μισό ποτηράκι κρασί κόκκινο 1 κούπα τυρί Regato τριμμένο Ελληνική κουζίνα Ετοιμασία Κόβουμε το λουκάνικο σε μέτριες φέτες Καθαρίζουμε και τηγανίζουμε τις πιπεριές και την μελιτζάνα ξεχωριστά το κάθε είδος και στο τέλος το λουκάνικο Σε ένα μεγάλο τηγάνι

    Original URL path: http://www.thirsty.gr/get.asp?table=faghta&id=924 (2016-02-13)
    Open archived version from archive

  • Γαλοπούλα με δενδρολίβανο και ντραμπουί
    κουζίνας Γαλοπούλα με δενδρολίβανο και ντραμπουί Υλικά 1 γαλοπούλα και τα εντόσθια ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Σέλινο ρίζες και φύλλα ψιλοκομμένο 1 μήλο κομμένο σε ροδέλες και βρασμένο 120 γρ ψίχα ψωμιού 3 κουταλιές βούτυρο 25 γρ κουάκερ 3 κουταλάκια δεντρολίβανο 2 κουταλάκια ντραμπουί 1 αυγό Λίγο λάδι Αλάτι Πιπέρι Αμερικάνικη κουζίνα Αφροδισιακό Για ποτό προτείνουμε Ροζέ Ερυθρός ημίξηρος Ετοιμασία Πλένουμε και καθαρίζουμε την γαλοπούλα και την αλατοπιπερώνουμε μέσα και

    Original URL path: http://www.thirsty.gr/get.asp?table=faghta&id=288 (2016-02-13)
    Open archived version from archive

  • Γαλοπούλα με κάστανα
    να είναι Νηστίσιμο Vegetarian Αφροδισιακό Πρόχειρο Tip Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα φαγητά Πιάτα από την διαλέξτε κουζίνα Ανατολίτικη Αραβική Κινέζικη Γερμανική Ιβηρική Γαλική Ελληνική Χαβανέζικη Ουγγρική Ινδική Ιταλική Κελτική Μεξικάνικη Διεθνής Ρωσική Ελβετική Ταϊλανδέζικη Αγγλική Αμερικάνικη κουζίνα Λεξικό όρων κουζίνας Tips Tricks της κουζίνας Γαλοπούλα με κάστανα Υλικά 1 γαλοπούλα και τα εντόσθια ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κουταλιές φριγανιά 5 κουταλιές βούτυρο 1 ποτηράκι του κρασιού γάλα 600 γρ κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα Λίγο κουκουνάρι Λίγη κανέλα Χυμό ενός λεμονιού Αλάτι Πιπέρι Αμερικάνικη κουζίνα Για ποτό προτείνουμε Ερυθρός ημίξηρος Λευκός ημίξηρος Ετοιμασία Πλένουμε και καθαρίζουμε την γαλοπούλα και την αλατοπιπερώνουμε μέσα και έξω Σε μία κατσαρολίτσα βάζουμε 2 κουταλιές βούτυρο και προσθέτουμε το κρεμμύδι Μόλις μαραθεί προσθέτουμε τα εντόσθια και όταν σοταρισθούν ρίχνουμε το γάλα και αφήνουμε το φαγητό να βράσει για μερικά λεπτά Προσθέτουμε τα κάστανα και ύστερα από 2 3 λεπτά ρίχνουμε το κουκουνάρι την κανέλα το αλάτι και το πιπέρι και μόλις πάρουν μερικές βράσεις κατεβάζουμε την κατσαρόλα από την φωτιά προσθέτουμε την φρυγανιά ανακατεύουμε καλά γεμίζουμε την γαλοπούλα και την ράβουμε Τρίβουμε την γαλοπούλα με την λεμονόκουπα την βάζουμε σε ένα ταψί την περιχύνουμε με το υπόλοιπο βούτυρο και την ψήνουμε σε

    Original URL path: http://www.thirsty.gr/get.asp?table=faghta&id=287 (2016-02-13)
    Open archived version from archive

  • Γαλοπούλα με κιμά
    1 γαλοπούλα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 150 γρ κιμά 2 κουταλιές βούτυρο 1 4 της κούπα αμύγδαλα 400 γρ κάστανα σε κομματάκια 1 2 κούπα ρύζι Λίγες ξανθές σταφίδες Λίγο κουκουνάρι 1 2 ποτήρι του κρασιού κονιάκ Χυμό λεμονιού Αλάτι Πιπέρι Ελληνική κουζίνα Ετοιμασία Καθαρίζουμε και πλένουμε την γαλοπούλα καλά και την μισοβράζουμε σε αλατισμένο νερό Ζεματάμε τα εντόσθια και τα ψιλοκόβουμε Βάζουμε το κρεμμύδι με λίγο νερό σε ένα τηγάνι

    Original URL path: http://www.thirsty.gr/get.asp?table=faghta&id=456 (2016-02-13)
    Open archived version from archive

  • Adrecote με πιπεριές
    πιπεριές Υλικά 1 κιλό σπαλομπριζόλες adrecote 1 2 κιλό κόκκινες πιπεριές 50 γρ ξύδι μπαλσάμικο 50 γρ μηλόξυδο 50 γρ ξύδι λευκό 50 γρ λάδι 200 γρ ζωμό κότας Αλάτι Πιπέρι Ελληνική κουζίνα Για ποτό προτείνουμε Ροζέ Ερυθρός ημίξηρος Ετοιμασία Πλένουμε τις πιπεριές τις καθαρίζουμε από τα σπόρια τις λαδώνουμε τις ψήνουμε στο γκριλ τις ξεφλουδίζουμε και τις βάζουμε στο μπλέντερ μαζί με όλα τα άλλα υλικά εκτός από το

    Original URL path: http://www.thirsty.gr/get.asp?table=faghta&id=282 (2016-02-13)
    Open archived version from archive

  • Camembert τηγανητό με σάλτσα από μύρτιλλα
    Λίγο κορν φλάουρ Γαλική κουζίνα Ετοιμασία Σάλτσα Σουρώνουμε τα μύρτιλλα από το ζουμάκι τους για να μη λιώσουν με το ανακάτεμα Βάζουμε το ζουμάκι σε μικρή κατσαρόλα ή τηγάνι και το ζεσταίνουμε Εν τω μεταξύ ανακατεύουμε το κορν φλαουρ με λίγο νερό να διαλυθεί Οταν ο χυμός των φρούτων βράσει τον κατεβάζουμε από τη φωτιά προσθέτουμε το διαλυμένο κορν φλάουρ ανακατεύοντας συνέχεια για να μη σβολιάσει Επιστρέφουμε το σκεύος στη φωτιά και αφήνουμε τη σάλτσα να πάρει μια βράση για να δέσει και να διαυγάσει Στο σημείο αυτό προσθέτουμε και τα φρούτα και ανακατεύουμε απαλά Χτυπάμε το αυγό Βουτάμε το τυράκι στο αυγό και μετά στη γαλέτα και το τηγανίζουμε ελαφρά κι από τις δυο μεριές να πάρει χρυσόξανθο χρώμα Το σερβίρουμε σε πιάτο και το περιχύνουμε με την ωραία πορφυρή σάλτσα Στολίζουμε με ένα κλωναράκι μέντα ή δυόσμο Σερβίρουμε αμέσως και όποιος πρόλαβε τον Κύριο είδε Σημειώσεις Ποτέ μα ποτέ δεν βγάζουμε την κρούστα από το camembert και το brie Δεν σας προτείνω να χρησιμοποιήσετε τρίγωνο κομμάτι από μεγάλο camembert γιατί στα πλαϊνά που δεν έχει κρούστα θα λιώσει το τυρί και θα μείνει στο τηγάνι Δεν γράφω αναλογία για το κορν φλάουρ γιατί εξαρτάται από το μέγεθος της

    Original URL path: http://www.thirsty.gr/get.asp?table=faghta&id=505 (2016-02-13)
    Open archived version from archive



  •