archive-gr.com » GR » T » THIRSTY.GR

Total: 348

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Μαρίτσα
    κουζίνας Μαρίτσα Υλικά 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 1 φλιτζάνι μαγιονέζα 1 κουταλιά μουστάρδα κλασική 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια 4 5 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο 2 3 κλαράκια άνηθο Διεθνής κουζίνα Ετοιμασία Παίρνουμε ένα μεγάλο μπολ και ρίχνουμε μέσα το γιαούρτι τη μαγιονέζα και τη μουστάρδα και τα αναμιγνύουμε πολύ καλά Μετά ρίχνουμε τα καρύδια το ζαμπόν και τον άνηθο και ανακατεύουμε ξανά Βάζουμε το μίγμα στο ψυγείο για 30 λεπτά Είναι

    Original URL path: http://www.thirsty.gr/get.asp?table=salates&id=133 (2016-02-13)
    Open archived version from archive


  • Κοτόπουλο με κρεμμυδόσουπα
    Tip Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα φαγητά Πιάτα από την διαλέξτε κουζίνα Ανατολίτικη Αραβική Κινέζικη Γερμανική Ιβηρική Γαλική Ελληνική Χαβανέζικη Ουγγρική Ινδική Ιταλική Κελτική Μεξικάνικη Διεθνής Ρωσική Ελβετική Ταϊλανδέζικη Αγγλική Αμερικάνικη κουζίνα Λεξικό όρων κουζίνας Tips Tricks της κουζίνας Κοτόπουλο με κρεμμυδόσουπα Υλικά Κοτόπουλο ή γαλοπούλα φιλέτο Κρέμα γάλακτος 1 φακελάκι κρεμμυδόσουπα Διεθνής κουζίνα Ετοιμασία Κόβουμε σε μπουκιές το κοτόπουλο το βάζουμε σε πυρέξ περιχύνουμε την κρέμα γάλακτος

    Original URL path: http://www.thirsty.gr/get.asp?table=faghta&id=1102 (2016-02-13)
    Open archived version from archive

  • Μπεκρή μεζέ με χοιρινό
    Γαλική Ελληνική Χαβανέζικη Ουγγρική Ινδική Ιταλική Κελτική Μεξικάνικη Διεθνής Ρωσική Ελβετική Ταϊλανδέζικη Αγγλική Αμερικάνικη κουζίνα Λεξικό όρων κουζίνας Tips Tricks της κουζίνας Μπεκρή μεζέ με χοιρινό Υλικά 1 κιλό χοιρινό κρέας κομμένο σε κομματάκια 1 ποτήρι κόκκινο κρασί Σάλτσα ντομάτας Φέτα Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη Μουστάρδα Ελληνική κουζίνα Ετοιμασία Ανακατεύουμε το χοιρινό με το αλάτι το πιπέρι την ρίγανη και την μουστάρδα Τα βάζουμε σε μία κατσαρόλα με ένα ποτήρι νερό

    Original URL path: http://www.thirsty.gr/get.asp?table=faghta&id=1104 (2016-02-13)
    Open archived version from archive

  • Πιλάφι (απλό)
    Γιατί πιλάφι χωρίς κρέας είναι λαπάς Απάντηση Νέο σχόλιο Θέμα ΠΙΛΑΦΙ ΑΠΛΟ Από ΓΙΩΡΓΟΣ 16 1 2007 ΕΝΑ ΠΙΛΑΦΙ ΧΩΡΙΣ ΖΩΜΟ MAGI ΕΙΝΑ ΑΠΑΡΑΔΕΧΤΟ ΕΑΝ ΔΕΝ ΕΧΕΙΣ ΦΥΣΙΚΟ ΖΩΜΟ ΝΑ ΤΟ ΨΗΣΕΙΣ ΓΙΩΡΓΟΣ ΑΠΟ ΚΡΗΤΗ ΣΕΦ ΚΑΙ ΜΗΝ ΜΑΣ ΠΕΙΤΕ ΓΙΑ ΠΙΛΑΦΙ ΟΤΙ ΔΕΝ ΞΕΡΟΥΜΕ ΝΑ ΤΟ ΚΑΝΟΥΜΕ ΕΔΩ ΣΤΗ ΚΡΗΤΗ ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ ΚΑΙ ΘΑ ΔΕΙΤΕ ΜΟΝΟ ΚΥΒΟΣ ΜΑGI Απάντηση Νέο σχόλιο Θέμα Re ΠΙΛΑΦΙ ΑΠΛΟ Από Κατερίνα 17 1 2007 Άσχετο με τη γνώμη μου για την συνταγή εγώ και με λίγη ντοματούλα μια χαρά θα το έλεγα Γιώργο αγόρι μου να σε ρωτήσω κάτι Σεφ με κύβους Πες μας που να μην έρθουμε Οι σεφ κάνουν τους δικούς τους ζωμούς από κόκαλα Θα μπορούσα να συγχωρέσω τους κύβους σε μία νοικοκυρά Αλλά σε σεφ Απάντηση Νέο σχόλιο Θέμα Re ΠΙΛΑΦΙ ΑΠΛΟ Από Κατερίνα 17 1 2007 Και κάτι ακόμη Όταν μιλάς για πιλάφι στην Κρήτη μιλάς για το γαμοπίλαφο Έβαζε ορέ σύντεκνε η γιαγιά σου κύβο Για την προτίμηση δε σε συγκεκριμένη μάρκα κύβων τι να πω Μου θυμίζεις κάτι που έλεγε ένας θείος μου Μιά κολινό μπινάκα Απάντηση Νέο σχόλιο Θέμα Πάντα υπέροχο Από Ελένη 17 1 2007 Δεν έχω βράσει ποτέ μου ρύζι και ελπίζω να μη χρειαστεί ποτέ να το κάνω Σας παραθέτω τη δική μου συνταγή λίγος φιδές μια φωλιά ή περίπου 2 κουταλιές της σούπας 1 ποτήρι μπασμάτι αρνούμαι κατηγορηματικά να φάω άλλο ρύζι 2 ποτήρια καυτό νερό Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε 2 κουτ σούπας ελαιόλαδο σε δυνατή φωτιά Ρίχνουμε τον φιδέ σπασμένο σε μικρά κομματια και με μια κουτάλα ανακατώνουμε μέχρι να πάρει ένα χρώμα Προσθέτουμε το ρύζι και ανακατώνουμε για περίπου 30 40 δευτερόλεπτα Προσθέτουμε αλάτι σύμφωνα με το γούστο μας και το καυτό νερό προσοχή πιτσιλάει Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε 20 λεπτα περίπου ή μέχρι να γίνουν τρύπες στην επιφάνεια Κλείνουμε τη φωτιά αφήνουμε να τραβήξει κανένα πεντάλεπτο και αφήνουμε τους άλλους να μας αποθεώσουν για το απόλυτα σπυρωτό μας πιλάφι Καλή επιτυχία Απάντηση Νέο σχόλιο Θέμα ΥΓΙΕΙΝΟ ΠΙΛΑΦΙ Από Λέν 23 1 2007 Μάλλον έχετε μπερδέψει το πιλάφι με το ριζότο Πράγματι η κλασική συνταγή του πιλαφιού είναι αυτή που περιγράφει η ο συνhunryτης μας Μόνον που πιστεύω ότι με το στράγγισμα αυτός που ωφελείται από τα θρεπτικά συστατικά του ρυζιού είναι ο νεροχύτης ενώ με το τσιγάρισμα του λαδιού το πιλαφάκι μας γίνεται και ανθυγιεινό Όσο για τους κύβους δεν το συζητώ μέσ στο συντηρητικό και τα Ε ΥΓΙΕΙΝΟ ΠΙΛΑΦΙ Αναλογία νερού προς ρύζι 2 1 για το αποφλοιωμένο ρύζι και 2 5 1 για το ολόκληρο Ξεπλένουμε το ρύζι Βάζουμε το νερό να βράσει Ρίχνουμε αλάτι πιπέρι και λίγο λάδι ή βούτυρο και το ρύζι Μόλις ξαναρχίσει ο βρασμός κλείνουμε το καπάκι και σβήνουμε το μάτι Αφήνουμε την κατσαρόλα πάνω στο μάτι μέχρι να απορροφήσει όλο το νερό 1 2 ώρα ίσως και περισσότερο χωρίς να ανοίξουμε το καπάκι Πριν το σερβίρουμε το πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί Παρμιτζιάνο και ξανακλείνουμε για λίγο το καπάκι ώστε να λιώσει και να απορροφηθεί η νοστιμιά Τώρα εσείς βάλτε από

    Original URL path: http://www.thirsty.gr/get.asp?table=faghta&id=86&coms=yes (2016-02-13)
    Open archived version from archive

  • Κρασομεζές Κύπρου
    Λεξικό όρων κουζίνας Tips Tricks της κουζίνας Κρασομεζές Κύπρου Υλικά 1 κιλό χοιρινό 2 ποτήρια κρασί μπρούσκο 1 φλιτζανάκι ξύδι Λίγο μπαχάρι Αλάτι Πιπέρι Λάδι για το τηγάνισμα Ελληνική κουζίνα Ετοιμασία Πλένουμε το κρέας τα στεγνώνουμε και το κόβουμε σε μικρά κομματάκια Βάζουμε το κρέας σε μία λεκάνη προσθέτουμε το αλάτι το πιπέρι το μπαχάρι το σκεπάζουμε με το ξύδι και το κρασί και το αφήνουμε για 6 ώρες τουλάχιστον

    Original URL path: http://www.thirsty.gr/get.asp?table=faghta&id=311&coms=yes (2016-02-13)
    Open archived version from archive

  • Γαλοπούλα με δενδρολίβανο και ντραμπουί
    ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Σέλινο ρίζες και φύλλα ψιλοκομμένο 1 μήλο κομμένο σε ροδέλες και βρασμένο 120 γρ ψίχα ψωμιού 3 κουταλιές βούτυρο 25 γρ κουάκερ 3 κουταλάκια δεντρολίβανο 2 κουταλάκια ντραμπουί 1 αυγό Λίγο λάδι Αλάτι Πιπέρι Αμερικάνικη κουζίνα Αφροδισιακό Για ποτό προτείνουμε Ροζέ Ερυθρός ημίξηρος Ετοιμασία Πλένουμε και καθαρίζουμε την γαλοπούλα και την αλατοπιπερώνουμε μέσα και έξω Σε μία κατσαρολίτσα βάζουμε το μπέικον με λίγο λάδι να σοταρισθεί

    Original URL path: http://www.thirsty.gr/get.asp?table=faghta&id=288&coms=yes (2016-02-13)
    Open archived version from archive

  • Ρεβίθια με ρύζι
    Θέμα Χωρίς θέμα Από Krysta 18 2 2004 Και εγώ δεν έβαλα σόδα αλλά τα έβαλα από το προηγούμενο βράδυ στο νέρο Την άλλη μερα πρωτα εβαλα τα ρεβίθια μόνα τους να πάρουν μια βράση και μετα τα σούρωσα και συνέχισα την διαδικασία τσιγαρίζοντας τα μαζί με το κρεμμύδι Απάντηση Νέο σχόλιο Θέμα Πιάτο υψηλής πρωτεινικής αξίας Από Τίνα Σταύρου 18 2 2004 Λοιπόν ξέρετε γιατί οι παλιότερες γενιές φτιαχνανε συχνότερα από ότι σήμερα όσπρια με ρύζι Οπως όλοι ξέρουμε τα όσπρια έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτείνες όπως όλοι οι σπόροι ξηροί καρποί κλπ Ομως οι φυτικής προέλευσης πρωτείνες με εξαίρεση τη σόγια δεν θεωρούνται υψηλής ποιότητας και δεν μπορούν να υποκαταστήσουν το κρέας επιτυχώς Εχει βρεθεί όμως ότι ο συνδιασμός των οσπρίων με το ρύζι αναβαθμίζει την φυτική πρωτείνη σε ίσης αξίας με της ζωικής προέλευσης Καλό είναι να το θυμόμαστε τώρα που έρχεται νηστεία Απάντηση Νέο σχόλιο Θέμα Re Πιάτο υψηλής πρωτεινικής αξίας Από Krysta 18 2 2004 Πολύ σωστά το έκαναν αλλά που το ήξεραν Απάντηση Νέο σχόλιο Θέμα Re Πιάτο υψηλής πρωτεινικής αξίας Από Krysta 18 2 2004 Πολύ σωστά το έκαναν αλλά που το ήξεραν Απάντηση Νέο σχόλιο Θέμα Re Πιάτο υψηλής πρωτεινικής αξίας Από Natalia 18 2 2004 εγώ πάλι πιστεύω ότι η πρόσθεση ρυζιού χόνδρου στην Κρήτη ή πατάτας σε πάρα πολλά φαγητά παλιότερα γινόταν για να αυξηθούν οι μερίδες του φαγητού στο τραπέζι Η μητέρα μου έφτιαχνε παντρεμένα ρεβύθια δηλαδή ρεβύθια με ρύζι με το περίσσευμα των ρεβυθιών ενός γεύματος τεσσάρων ατόμων Συνήθως λοιπόν αυτό δεν έφτανε για να φάμε τέσσερεις ακόμα μια φορά και έτσι τα πάντρευε με ρύζι Εγώ την πρώτη φορά δεν έτρωγα πολύ για να περισσέψει Απάντηση Νέο σχόλιο Θέμα Χωρίς θέμα Από Βαγγελιώ 19 2 2004 Φτιάξτε με τη φασολάδα που περίσεψε το λεγόμενο φασουλόρυζο Προσθέστε αναλογία

    Original URL path: http://www.thirsty.gr/get.asp?table=faghta&id=636&coms=yes (2016-02-13)
    Open archived version from archive

  • Ρολά παστουρμά
    τις κρέπες σε ρολά σαν κανελλόνια τις βουτάμε σε χτυπημένο ασπράδι μετά σε σουσάμι και τις τοποθετούμε σε ταψάκι αραιά τη μία από την άλλη Ψήνουμε στο grill μέχρι να πάρει χρώμα το σουσάμι και από τις δύο πλευρές Σερβίρουμε σε πιατέλα πάνω σε ρόκα Αφού φάμε τις κρέπες όσο σουσάμι ξεκολλήσει το μαζεύουμε με το δάχτυλο Τη συνταγή συνιστά η Ασπα Εκτύπωση Αποστολή Σχολιάστε τη συνταγή Σχόλια επισκεπτών Θέμα Παστουρμάς Από marymary 7 4 2004 Ο Παστουρμάς είναι το αγαπημένο μου αλλαντικό τόσο που τρώω και το τσιμένι κι ας υποφέρουν οι διπλανοί μου Επιτρέψτε μου λοιπόν να αναφέρω τα παρακάτω ο παστουρμάς πρέπει να είναι της καλύτερης ποιότητας δεν τσιγκουνευόμαστε αφού τον καθαρίσουμε από το τσιμένι βάζουμε τις φέτες του σε ένα δοχείο κοντό και πλατύ κάνει και το πυρεξ με φρέκο γάλα για μία ώρα περίπου Το γάλα έχει την ιδιότητα να τον μαλακώνει και στην υφή και στην γεύση αλλιώς γίνεται σαν πετσί προσέχουμε το τυρί που θα τον συνοδέψει δεν πρέπει να είναι αλμυρό αλλιώς θα λυσσάξετε η πίεση θα χτυπήσει 25αρι και θα καταλήξετε στο κοντινότερο νοσοκομείο Το ιδανικό τυρί είναι το κασεράκι Καλά μαγειρέματα και καλό Πάσχα Απάντηση Νέο σχόλιο Θέμα Παστουρμάς Από

    Original URL path: http://www.thirsty.gr/get.asp?table=faghta&id=791&coms=yes (2016-02-13)
    Open archived version from archive



  •