archive-gr.com » GR » T » TAVERNA-XELMOS.GR

Total: 22

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Επικοινωνία - Ο Χελμός - παραδοσιακή ταβέρνα - ψησταριά
    Νέα Πως θα έρθετε Αξίζει να επισκευτείτε Η Φάρμα Επικοινωνία παραδοσιακή ταβέρνα Ο ΧΕΛΜΟΣ Contact Κάτω Λουσοί Σουδενά 26920 83328 26920 83292 Contact Form Send an Email Required field Name Email Subject Message Send Email Miscellaneous Information Υπεύθυνη Παναγιώτα Γιώτα

    Original URL path: http://www.taverna-xelmos.gr/%CE%B5%CF%80%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CE%B9%CE%BD%CF%89%CE%BD%CE%AF%CE%B1.html (2016-05-01)
    Open archived version from archive


  • Menu - Ο Χελμός - παραδοσιακή ταβέρνα - ψησταριά
    σας έχουμε εξασφαλίσει τη ποιότητα και την αγνότητα των φαγητών ακολουθώντας πάντα τις τοπικές παραδοσιακές συνταγές μαγειρεμένες με αγνά υλικά απο το μποστάνι και τη Φάρμα της οικογένειας και χρησιμοποιούμε ΜΟΝΟ Ελληνικά Ντόπια Κρέατα και προϊόντα της τοπικής αγοράς Το παραδοσιακό σπιτικό φαγητό πάντα φρεσκομαγειρεμένο με τα αγνότερα υλικά και η ζεστή οικογενειακή ατμόσφαιρα δημιουργούν τις ιδανικές προδιαγραφές για μια απολαυστική απόδραση από την καθημερινότητα Οι Σαλάτες μας είναι από

    Original URL path: http://www.taverna-xelmos.gr/menu/2-menu.html (2016-05-01)
    Open archived version from archive

  • Τιμοκατάλογος - Ο Χελμός - παραδοσιακή ταβέρνα - ψησταριά
    50 Κεφαλογραβιέρα Kefalograviera yellow salted cheese 4 50 Σαγανάκι Saganaki 3 50 Μελιτζανοσαλάτα Eggplant salad 4 00 Τυροκαυτερή Hot chilly melted feta cheese 4 00 Τζατζίκι Tzatziki 3 00 Τυροσαλάτα 3 00 Σαλάτες Σαλάτες ωμές και βραστές Χωριάτικη σαλάτα Greek salad 5 50 Ντομάτα σαλάτα Tomato salad 3 50 Λάχανο σαλάτα Cabbage salad 3 00 Μαρούλι σαλάτα Lettuse salad 3 00 Αγγούρι σαλάτα Cucamber salad 2 50 Καρότο σαλάτα Carrot salad 2 50 Ανάμικτη σαλάτα Mixed salad 3 50 Χόρτα Boiled green vegetables 4 50 Παντζάρια Boiled beet roots 4 00 Κολοκυθάκια βραστά Boiled courgettes 3 00 Ποικιλία βραστών λαχανικών Mixed boiled vegetables 6 00 Σχάρας Στα κάρβουνα Παϊδάκια κιλό Lamb chops kgr 25 00 Παϊδάκια Lamb chops 8 50 Μοσχαρίσια Veal steak 10 00 Σπαλομπριζόλα μοσχαρίσια Spalomprizola 10 50 Μπιφτέκι Hamburger 7 50 Μπιφτέκι γεμιστό Hamburger staffed with cheese 8 50 Χοιρινή Pork steak 8 50 Σουβλάκι χοιρινό Pork shish kebab 8 50 Ψαρονέφρι Pork fillet 10 00 Πανσέτα Pork ribbs 6 00 Προβατίνα κιλό Sheep chops 20 00 Λουκάνικο Sausage 6 00 Σούβλας Υπέροχα γευστικά κρέατα από τη σούβλα μας Κοντοσούβλι Kontosouvli 8 00 Κοκορέτσι Kokoretsi 9 00 Αρνί Σούβλας κιλό Lamb roased on a spit kgr 30

    Original URL path: http://www.taverna-xelmos.gr/menu/7-%CF%84%CE%B9%CE%BC%CE%BF%CE%BA%CE%B1%CF%84%CE%AC%CE%BB%CE%BF%CE%B3%CE%BF%CF%82.html (2016-05-01)
    Open archived version from archive

  • Πατάτες ακορντεόν στο φούρνο - Ο Χελμός - παραδοσιακή ταβέρνα - ψησταριά
    κύβους 1 αυγό 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Με ένα αποφλοιωτή ξεφλουδίζετε τις πατάτες και τις πλένετε καλά Σε ένα ξύλο κοπής βάζετε την πατάτα και την κρατάτε σταθερή από την άκρη κόβετε σε κάθετε φέτες την πατάτα με απόσταση 1 εκ δεν θέλουμε να τις κόψουμε μέχρι κάτω αλλά ίσα ίσα να ακουμπάει το μαχαίρι στο ξύλο κοπής Έπειτα αναμειγνύουμε τη φέτα με το μπρόκολο το

    Original URL path: http://www.taverna-xelmos.gr/%CE%BD%CE%AD%CE%B1/16-%CF%80%CE%B1%CF%84%CE%AC%CF%84%CE%B5%CF%82-%CE%B1%CE%BA%CE%BF%CF%81%CE%BD%CF%84%CE%B5%CF%8C%CE%BD-%CF%83%CF%84%CE%BF-%CF%86%CE%BF%CF%8D%CF%81%CE%BD%CE%BF.html (2016-05-01)
    Open archived version from archive

  • Σπαγγέτι με Καρότα και μάραθος με σάλτσα αμυγδάλου - Ο Χελμός - παραδοσιακή ταβέρνα - ψησταριά
    cm 1 ρίζα μάραθου λεπτές φέτες ½ cm Ξύσμα από ¼ βιολογικό λεμόνι Μοσχοκάρυδο Αλάτι πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος Πολτοποιήστε στο μίξερ τον ζωμό λαχανικών μαζί με τα αμύγδαλα και την Κρεμ Φρες Περάστε τη σάλτσα από σουρωτήρι και ρίξτε την σε μια κατσαρόλα Αφήστε την να πάρει μια βράση Προσθέστε τα καρότα και τον μάραθο Προσθέστε το μοσχοκάρυδο και το ξύσμα λεμονιού Σκεπάστε και αφήστε περίπου

    Original URL path: http://www.taverna-xelmos.gr/%CE%BD%CE%AD%CE%B1/15-%CF%83%CF%80%CE%B1%CE%B3%CE%B3%CE%AD%CF%84%CE%B9-%CE%BC%CE%B5-%CE%BA%CE%B1%CF%81%CF%8C%CF%84%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%BC%CE%AC%CF%81%CE%B1%CE%B8%CE%BF%CF%82-%CE%BC%CE%B5-%CF%83%CE%AC%CE%BB%CF%84%CF%83%CE%B1-%CE%B1%CE%BC%CF%85%CE%B3%CE%B4%CE%AC%CE%BB%CE%BF%CF%85.html (2016-05-01)
    Open archived version from archive

  • Πέντε ιδέες για να μαγειρέψετε μανιτάρια - Ο Χελμός - παραδοσιακή ταβέρνα - ψησταριά
    τη μπεσαμέλ σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνετε το φρέσκο βούτυρο μαζί με το αλεύρι και τα αφήνετε να ψηθούν για λίγα λεπτά Προσθέτετε το γάλα χλιαρό και ανακατεύετε συνέχεια μέχρι να σχηματιστεί μια απαλή κρέμα Αποσύρετε τη μπεσαμέλ από τη φωτιά ρίχνετε μέσα τα αβγά ανακατεύοντας συνέχεια και έπειτα το μοσχοκάρυδο και το κασέρι Ρίχνετε φρεσκοτριμμένο πιπέρι και τέλος τα μανιτάρια με τα καρότα Η γέμιση είναι τώρα έτοιμη Παίρνετε ένα ταψί του φούρνου το λαδώνετε και απλώνετε 3 φύλλα λαδώνοντάς τα ένα ένα Αδειάζετε μέσα τη γέμιση τη στρώνετε με ένα πιρούνι και σκεπάζετε το ταψί με άλλα 3 φύλλα Με ένα μαχαίρι χαράζετε την πίτα σε μερίδες και την ψήνετε στο φούρνο για περίπου 40 50 λεπτά στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδοκοκκινίσουν τα φύλλα Μανιταρόσουπα Υλικά για τέσσερα άτομα 500 γραμμάρια λευκά μανιτάρια σε φετάκια 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2 λίτρα ζωμό λαχανικών ή ζεστό νερό 3 4 κλαράκια μαϊντανό ψιλοκομμένο Αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση Ζεσταίνετε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και σοτάρετε τα μανιτάρια σε δυνατή φωτιά για δέκα λεπτά μέχρι να σταματήσουν να βγάζουν υγρά και να μαραθούν Προσθέτετε το αλεύρι και ανακατεύετε και στη συνέχεια το ζωμό ή το νερό Βράζετε τη σούπα σε μέτρια φωτιά για είκοσι λεπτά μέχρι να δέσει Προαιρετικά μπορείτε αν θέλετε να αλέσετε τη σούπα στο μπλέντερ ή αν υπάρχει να χρησιμοποιήσετε μπλέντερ χειρός Τέλος αρωματίζετε με το πιπέρι και το μαϊντανό Μανιτάρια πλευρώτους με σoς μπαλσάμικου Υλικά για τέσσερα άτομα 500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο 4 κουταλάκια του γλυκού σκόρδο σε σκόνη Αλάτι πιπέρι ρίγανη Για τη σoς μπαλσάμικου 4 κουταλιές της σούπας ξίδι μπαλσάμικο 3 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Εκτέλεση

    Original URL path: http://www.taverna-xelmos.gr/%CE%BD%CE%AD%CE%B1/13-%CF%80%CE%AD%CE%BD%CF%84%CE%B5-%CE%B9%CE%B4%CE%AD%CE%B5%CF%82-%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CE%BD%CE%B1-%CE%BC%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CE%B9%CF%81%CE%AD%CF%88%CE%B5%CF%84%CE%B5-%CE%BC%CE%B1%CE%BD%CE%B9%CF%84%CE%AC%CF%81%CE%B9%CE%B1.html (2016-05-01)
    Open archived version from archive

  • Κεφτέδες με πλιγούρι (Κίμπε) - Ο Χελμός - παραδοσιακή ταβέρνα - ψησταριά
    πλιγούρι και προσθέτετε το ζεστό νερό Αφήνετε τουλάχιστον μισή ώρα να φουσκώσει 2 Σε τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και προσθέτετε το μισό κρεμμύδι την κανέλα και το μοσχοκάρυδο Όταν τα κρεμμύδια γυαλίσουν προσθέτετε το 1 3 του κιμά 350 γρ περίπου και τον καβουρδίζετε Προσθέτετε το κουκουνάρι και τον μαϊντανό και μαγειρεύετε για 1 2 λεπτά ακόμη Κατεβάζετε από τη φωτιά και αφήνετε να κρυώσει 3 Στραγγίζετε το πλιγούρι και

    Original URL path: http://www.taverna-xelmos.gr/%CE%BD%CE%AD%CE%B1/14-%CE%BA%CE%B5%CF%86%CF%84%CE%AD%CE%B4%CE%B5%CF%82-%CE%BC%CE%B5-%CF%80%CE%BB%CE%B9%CE%B3%CE%BF%CF%8D%CF%81%CE%B9-%CE%BA%CE%AF%CE%BC%CF%80%CE%B5.html (2016-05-01)
    Open archived version from archive

  • Σταύλος - Ο Χελμός - παραδοσιακή ταβέρνα - ψησταριά
    Αρχική Ο Χώρος Menu Εκδηλώσεις Νέα Πως θα έρθετε Αξίζει να επισκευτείτε Η Φάρμα Επικοινωνία Σταύλος Designed by Iator gr

    Original URL path: http://www.taverna-xelmos.gr/%CE%BD%CE%AD%CE%B1/12-%CF%83%CF%84%CE%B1%CF%8D%CE%BB%CE%BF%CF%82.html (2016-05-01)
    Open archived version from archive



  •