archive-gr.com » GR » N » NUTRI-CARE.GR

Total: 126

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • ΑΡΘΡA - Συμβουλές - Ο ρόλος της άσκησης στην πρόληψη του καρκίνου | Nutri-care.gr - the best way to lose weight |
    καρκίνου του παχέως εντέρου όταν κάνουν 30 με 60 λεπτά μέτριας προς έντονης άσκησης την ημέρα Η ευνοική αυτή επίδραση δεν αφορά τον καρκίνο του πρωκτού Σε γυναίκες υπάρχουν σαφείς ενδείξεις για μείωση του ποσοστού καρκίνου του μαστού κατά 20 30 με 30 60 λεπτά άσκησης την ημέρα και μάλιστα το όφελος σε αυτήν την περίπτωση φαίνεται να είναι δοσοεξαρτώμενο Για τον προστάτη τα δεδομένα είναι ακόμα αβέβαια ενώ πολλές

    Original URL path: http://nutri-care.gr/index.php?page_id=5&prod_id=392 (2015-07-15)
    Open archived version from archive


  • ΑΡΘΡA - Συμβουλές - Προετοιμασία και μαγείρεμα τροφίμων | Nutri-care.gr - the best way to lose weight |
    όσο το δυνατόν πιο κοντά χρονικά στην ώρα του σερβιρίσματος 5 Κόβετε τα λαχανικά σε μεγάλα κομμάτια και μαγειρέψτε τα αμέσως για να μην καταστραφούν οι βιταμίνες που περιέχουν βιταμίνη C βιταμίνες συμπλέγματος B κ α ΜΑΓΕΙΡΙΚΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ Μαγειρεύετε στον ατμό για τη διατήρηση της γεύσης και των θρεπτικών συστατικών των τροφίμων Βράσιμο σε κατσαρόλα Χρησιμοποιήστε όσο το δυνατόν λιγότερο νερό κατά το βράσιμο των λαχανικών Τα θρεπτικά συστατικά μεταφέρονται από τα τρόφιμα σε υγρά που χρησιμοποιούνται κατά το μαγείρεμα Έτσι όταν βράσουν τα λαχανικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το υγρό που θα μείνει σε άλλα φαγητά ή σάλτσες Σιγανό ψήσιμο στην κατσαρόλα Για υγιεινό αποτέλεσμά τσιγαρίστε τα υλικά σε μέρος των υγρών που θα χρησιμοποιείστε αντί για λάδι και προσθέστε το λάδι στο τέλος του μαγειρέματος Ψήσιμό στο φούρνο 1 Όταν ψήνετε στη σχάρα του φούρνου τοποθετήστε ένα ταψί από κάτω έτσι ώστε το λίπος που περιέχεται στο ψάρι το κρέας ή το κοτόπουλο να στάζει στο ταψί 2 Όταν ψήνετε στο ταψί το κρέας αποφύγετε την προσθήκη λαδιού αφού το κρέας έχει δικά του υγρά Εναλλακτικά χρησιμοποιήστε γάστρα που απαιτεί ελάχιστή ποσότητα υγρών Αποφεύγετε να ψήνετε στα κάρβουνα διότι παράγονται δύο δυνητικά καρκινογόνες ομάδες ουσιών οι ετεροκυκλικές αμύνες και οι πολυκυκλικά αρωματικοί υδατάνθρακες Οι ετεροκυκλικές αμύνες σχηματίζονται όταν το κρέας εκτεθεί άμεσα στη φλόγα ή σε επιφάνεια που έχει πολύ υψηλή θερμοκρασία ενώ οι πολυκυκλικά αρωματικοί υδατάνθρακες σχηματίζονται στο καπνό που παράγεται όταν το λίπος του κρέατος αναφλέγεται ή στάζει στα κάρβουνα της σχάρας Πρακτικές συμβουλές για πιο ασφαλές ψήσιμο στα κάρβουνα 1 Μαρινάρετε το κρέας πριν το ψήσιμο Το μαρινάρισα ακόμα και για λίγα λεπτά μπορεί να μειώσει την παραγωγή ετεροκυκλικών αμυνών 2 Ψήνετε σε χαμηλή θερμοκρασία 3 Αποτρέψτε το ξέσπασμα φλόγας 4 Μην παραψήνετε το κρέας Το καμένο κρέας έχει υψηλότερο ποσοστό ετεροκυκλικών αμυνών Αποφύγετε το τηγάνισμα

    Original URL path: http://nutri-care.gr/index.php?page_id=5&prod_id=393 (2015-07-15)
    Open archived version from archive

  • ΑΡΘΡA - Συμβουλές - Καφές και Σακχαρώδης Διαβήτης τύπου 2 | Nutri-care.gr - the best way to lose weight |
    πρωινός καφές μπορεί να κρατήσει μακριά τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2 Στην έρευνα που έγινε στις ΗΠΑ συμμετείχαν πάνω από 100 000 υγιείς άνδρες και γυναίκες που έκαναν κατανάλωση καφέ και τσαγιού και παρακολουθήθηκαν εργαστηριακά για τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη Τα αποτελέσματα Ενθαρρυντικά για τους λάτρεις του καφέ Η υψηλότερη κατανάλωση καφέ σχετίστηκε με το χαμηλότερο κίνδυνο για εμφάνιση σακχάρου Οσοι έπιναν 3 ή περισσότερα φλυτζάνια καφέ την ημέρα εμφάνισαν 37 χαμηλότερο κίνδυνο για διαβήτη σε σχέση με αυτούς που έπιναν 1 φλυτζάνι την ημέρα Όσοι αύξησαν την ημερήσια κατανάλωσή τους κατά 1 1 2 φλυτζάνι είχαν 11 χαμηλότερο κίνδυνο σε σχέση με όσους διατήρησαν σταθερή την κατανάλωσή τους Η μελέτη αυτή προτείνει σε όσους ανησυχούν για εμφάνιση διαβήτη να μην απαρνηθούν την πρωινή τους απόλαυση καθώς όσοι μείωσαν την κατανάλωση κατά 2 φλυτζάνια ημερησίως παρουσίασαν 17 αύξηση του κινδύνου εμφάνισης της νόσου Η μελέτη αφορούσε καφέ σκέτο με καφείνη χωρίς γάλα και με ελάχιστη ή καθόλου ζάχαρη Όχι καπουτσίνο όχι ντεκαφεινέ ούτε λάτε όχι κάποιο από τα λαχταριστά μείγματα καφέ με σιρόπι και σαντιγύ Όσο για το τσάι δεν αποδείχτηκε όφελος από την κατανάλωσή του Ως συμπέρασμα μπορείτε να συνεχίσετε να απολαμβάνετε χωρίς ενοχές τον αγαπημένο σας καφέ

    Original URL path: http://nutri-care.gr/index.php?page_id=5&prod_id=399 (2015-07-15)
    Open archived version from archive

  • ΑΡΘΡA - Συμβουλές - Συμβουλές σχετικά με τη χρήση του αλατιού στη διατροφή | Nutri-care.gr - the best way to lose weight |
    γλυκού για τους ενήλικες και λιγότερο για τα παιδιά Μέρος του αλατιού που καταναλώνουμε προέρχεται από το αλάτι που προσθέτουμε στη μαγειρική αλλά και από το επιτραπέζιο αλάτι Περίπου το 75 του αλατιού που καταναλώνουμε έχει ήδη προστεθεί στα συσκευασμένα προϊόντα που αγοράζουμε όπως στα επεξεργασμένα προϊόντα κρέατος π χ αλλαντικά σε σνακ π χ μπισκότα πατατάκια έτοιμα γεύματα σούπες σάλτσες ζυμαρικών ψωμί και κάποια δημητριακά πρωινού και στο τυρί Αν μειώσετε την κατανάλωση των επεξεργασμένων τροφίμων ειδικά αν τα καταναλώνετε συχνά θα κάνετε μεγάλη διαφορά στην πρόσληψη αλατιού Ας γίνουμε πρακτικοί Επιλέξτε τρόφιμα με λιγότερο αλάτι χρησιμοποιώντας τις ακόλουθες οδηγίες στις ετικέτες τροφίμων στις ετικέτες τροφίμων μπορεί να αναγράφεται η περιεκτικότητα του τροφίμου σε νάτριο ή αλάτι και για να μετατρέψετε το νάτριο σε αλάτι πολλαπλασιάστε με 2 5 π χ για να υπολογίσετε πόσο αλάτι έχει ένα τρόφιμο που περιέχει 0 8 γραμμάρια νατρίου πολλαπλασιάστε το 0 8 με 2 5 0 8 x 2 5 2 γραμμάρια αλατιού Ένα τρόφιμο υψηλό σε αλάτι έχει περισσότερο από 1 5 γραμμάριο αλατιού ανά 100 γρ προϊόντος ή 0 6 γραμμάρια νατρίου Ένα τρόφιμο με μέση περιεκτικότητα αλατιού κυμαίνεται μεταξύ 0 3 γρ ή 0 1 γρ νατρίου και 1 5 γρ αλατιού ή 0 6 γρ νατρίου Ένα τρόφιμο χαμηλό σε νάτριο έχει 0 3 γρ αλατιού ή λιγότερο ανά 100 γρ προϊόντος ή 0 1 γρ νατρίου Για έτοιμα γεύματα και σάντουιτς προσπαθήστε να επιλέγετε γεύματα με λιγότερο από 0 5 γρ νατρίου ανά γεύμα που αντιστοιχεί σε 1 25 γρ αλατιού Για μεμονωμένα τρόφιμα όπως σούπες και σάλτσες προσπαθήστε να επιλέγετε τρόφιμα με λιγότερο από 0 3 γρ νατρίου ανά μερίδα που αντιστοιχεί σε 0 75 γρ αλατιού Έχετε επίγνωση του αλατιού Χρησιμοποιήστε λίγο ή καθόλου αλάτι στη μαγειρική Προσπαθήστε να το αντικαταστήσετε με επιπλέον βότανα και

    Original URL path: http://nutri-care.gr/index.php?page_id=5&prod_id=404 (2015-07-15)
    Open archived version from archive

  • ΑΡΘΡA - Συμβουλές - Συμβουλές σχετικά με την κατανάλωση αλκοόλ | Nutri-care.gr - the best way to lose weight |
    περισσότερα ποτά κατά τη διάρκεια μιας περίστασης Για άνδρες 5 ή περισσότερα ποτά κατά τη διάρκεια μιας περίστασης Η υψηλή βαριά κατανάλωση ορίζεται ως Για γυναίκες 8 ή περισσότερα ποτά την εβδομάδα Για άνδρες 15 ή περισσότερα ποτά την εβδομάδα Οι περισσότεροι άνθρωποι που πίνουν ευκαιριακά δεν είναι αλκοολικοί ή εξαρτημένοι από το αλκοόλ Έχουν υπάρξει προβληματισμός ότι οι άνθρωποι που βλέπουν τους εαυτούς τους ως κοινωνικούς πότες χρήστες στην πραγματικότητα πίνουν πολύ και βρίσκονται σε κίνδυνο εμφάνισης χρόνιων νοσημάτων Οι περισσότεροι από τους ανθρώπους αυτούς δεν γνωρίζουν ότι η τακτική κατανάλωση αλκοόλ πέρα από τη συνιστώμενη μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για σοβαρά προβλήματα υγείας Μακροπρόθεσμοι κίνδυνοι για την υγεία Με την πάροδο του χρόνου η υπερβολική χρήση του αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει στην εμφάνιση χρόνιων παθήσεων νευρολογικών βλαβών και κοινωνικών προβλημάτων Αυτά περιλαμβάνονται αλλά δεν περιορίζονται σε Νευρολογικά προβλήματα συμπεριλαμβανομένης της άνοιας εγκεφαλικού επεισοδίου και νευροπαθειών Καρδιαγγειακά προβλήματα συμπεριλαμβανομένου του εμφράγματος του μυοκαρδίου μυοκαρδιοπάθεια κολπική μαρμαρυγή και υπέρταση Ψυχιατρικά προβλήματα συμπεριλαμβανομένης της κατάθλιψης άγχους και αυτοκτονία Κοινωνικά προβλήματα συμπεριλαμβανομένης της ανεργίας απώλειας παραγωγικότητας και οικογενειακά προβλήματα Καρκίνο του στόματος του φάρυγγα του οισοφάγου του ήπατος του παχέος εντέρου και του μαστού Παθήσεις του ήπατος συμπεριλαμβάνουν Αλκοολική ηπατίτιδα Κίρρωση του ήπατος η οποία είναι μεταξύ των 15 κύριων αιτιών όλων των θανάτων στις Η Π Α Μεταξύ ατόμων με τον ιο της ηπατίτιδας C επιδείνωση της λειτουργίας του ήπατος και αλληλεπίδραση με φάρμακα που χρησιμοποιούνται για την αντιμετώπιση αυτής της κατάστασης Άλλα γαστρεντερικά προβλήματα συμπεριλαμβανομένης της παγκρεατίτιδας και της γαστρίτιδας Το αλκοόλ έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και μπορεί να συμβάλλει στην αύξηση του βάρους Ένα γραμμάριο αλκοόλ παρέχει 7 θερμίδες σε σχέση με τις 9 θερμίδες ανά γραμμάριο από τα λίπη και 4 θερμίδες ανά γραμμάριο από τους υδατάνθρακες και τις πρωτεΐνες Έτσι λοιπόν πρέπει να προσέχετε αν είστε σε δίαιτα Μια μονάδα αλκοόλ περιέχει 8 γραμμάρια ή 10ml αλκοόλης το οποίο παρέχει 56 θερμίδες Ωστόσο αλλά συστατικά στα αλκοολούχα ποτά όπως ζάχαρη κρέμα γάλακτος και χυμοί φρούτων μπορεί να προσθέσουν επιπλέον θερμίδες Πολλοί άνθρωποι ξεχνούν να συμπεριλάβουν τα ροφήματα και το αλκοόλ όταν παρακολουθούν ή καταγράφουν τι έχουν καταναλώσει σε μία ημέρα Αυτές οι θερμίδες προσθέτονται γρήγορα χωρίς να γίνουν αντιληπτές καθώς καταναλώνονται σε πόσιμη μορφή Το αλκοόλ αποτελεί επίσης διεγερτικό της όρεξης και μπορεί να οδηγήσει σε υπερφαγία στα γεύματα αργά τη νύχτα ακόμη και την επόμενη ημέρα Τα αλκοολούχα ροφήματα στερούνται των περισσοτέρων θρεπτικών συστατικών και βιταμινών γι αυτό αν το αλκοόλ παρέχει τις περισσότερες θερμίδες στη διατροφή τότε υπάρχει κίνδυνος έλλειψης θρεπτικών συστατικών Επομένως η πρακτική της εξοικονόμησης θερμίδων από τα τρόφιμα για το αλκοόλ π χ κατανάλωση αλκοόλ αντί φαγητού για να αποτραπεί η αύξηση βάρους θα πρέπει να αποθαρρύνεται Το αλκοόλ είναι επίσης διουρητικό το οποίο σημαίνει ότι κάνει το σώμα να χάνει περισσότερο νερό από ότι συνήθως Όταν πίνει κανείς αλκοόλ μια καλή ιδέα είναι να πίνει νερό ή άλλα αναψυκτικά στο ενδιάμεσο ή μετά για να αποφύγει την αφυδάτωση Πρακτικές συμβουλές Αν θέλετε να δοκιμάσετε να μειώσετε την ποσότητα του

    Original URL path: http://nutri-care.gr/index.php?page_id=5&prod_id=403 (2015-07-15)
    Open archived version from archive

  • ΑΡΘΡA - Συμβουλές - Η δύναμη του θηλασμού | Nutri-care.gr - the best way to lose weight |
    και μειωμένη γνωστική ανάπτυξη Ο μητρικός θηλασμός φαίνεται ότι μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης παιδικής παχυσαρκίας και ο προστατευτικός ρόλος του είναι τόσο μεγαλύτερος όσο μεγαλύτερη είναι η διάρκεια του αποκλειστικού θηλασμού του βρέφους Η άμεση έναρξη του αποκλειστικού μητρικού θηλασμού από τις πρώτες ώρες ζωής του νεογνού μπορεί να το προφυλάξει από την εμφάνιση ατοπικού συνδρόμου καθώς και λοιπών αλλεργικών παθήσεων Πιθανή συσχέτιση του θηλασμού με αυξημένο δείκτη ευφυίας στην ενήλικη ζωή αποτελεί αντικείμενο μελέτης χωρίς τα αποτελέσματα να είναι ξεκάθαρα προς το παρόν Προστατευτική φαίνεται τέλος ότι είναι η επίδραση του μητρικού θηλασμού στην εμφάνιση παθήσεων του καρδιαγγειακού συστήματος στην ενήλικη ζωή Ποια τα οφέλη για τις μητέρες Η άμεση έναρξη του μητρικού θηλασμού μέσα στην πρώτη ώρα μετά τη γέννηση και η τόσο στενή επαφή του νεογνού με την μητέρα του δέρμα προς δέρμα ενισχύει ακόμη περισσότερο το δέσιμο μητέρας παιδιού Ο θηλασμός προκαλεί την έκκριση από τη μητέρα ορμονών όπως η οκυτοκίνη και η προλακτίνη οι οποίες την βοηθούν να χαλαρώσει να κοιμάται καλύτερα κάτι το οποίο μπορεί να είναι αρκετά δύσκολο κατά τη διάρκεια της λοχείας ενώ ταυτόχρονα βοηθούν στην σύσπαση της μήτρας και την ταχύτερη παλινδρόμηση της Ο θηλασμός που διαρκεί τουλάχιστον 6 μήνες βοηθάει τις γυναίκες να χάσουν πιο εύκολα τα κιλά που πήραν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης κάτι το οποίο είναι πολύ σημαντικό και επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό την ψυχολογία της νέας μητέρας Ο αποκλειστικός θηλασμός εκτός των άλλων προσφέρει φυσική αντισύλληψη όσο αυτός διαρκεί αναστέλλοντας την ωοθυλακιορρηξία Ο θηλασμός προφυλάσσει επιπλέον τις μητέρες από την εμφάνιση χρόνιων παθήσεων όπως ο διαβήτης των ενηλίκων τύπου 2 και παθήσεων του καρδιαγγειακού τους συστήματος Παθήσεις όπως ο καρκίνος του μαστού ο καρκίνος των ωοθηκών ο καρκίνος του ενδομητρίου η οστεοπόρωση το μεταβολικό σύνδρομο και η ρευματοειδής αρθρίτιδα φαίνεται ότι είναι λιγότερο συχνές στις γυναίκες

    Original URL path: http://nutri-care.gr/index.php?page_id=5&prod_id=408 (2015-07-15)
    Open archived version from archive

  • ΑΡΘΡA - Συμβουλές - Η γυμναστική ως μέσο αντιμετώπισης της οστεοπόρωσης | Nutri-care.gr - the best way to lose weight |
    σε αναλογία 5 1 Η οστεοπόρωση διαγιγνώσκεται μέσω της μέτρησης της οστικής πυκνότητας και όσο χαμηλότερη είναι αυτή τόσο μεγαλύτερος ο κίνδυνος κατάγματος Η θεραπεία της οστεοπόρωσης αποτελείται από Φαρμακευτική αγωγή φάρμακα που δρουν είτε σταματώντας την οστική απώλεια είτε αναπλάθοντας οστίτη ιστό Διατροφικά μέτρα κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ασβέστιο και κυρίως κίτρινα τυριά με την παρμεζάνα να θεωρείται πρωταθλήτρια σε Ca Άσκηση Η τελευταία συνιστάται διεθνώς από τους ειδικούς καθώς Συμβάλλει στην μυϊκή ενδυνάμωση Χτίζει και διατηρεί την οστική πυκνότητα Αυξάνει την ελαστικότητα Βελτιώνει τη στάση του σώματος καθώς πολλοί ασθενείς υιοθετούν κυφωτική στάση Αυξάνει τον συντονισμό και την ισορροπία άρα μειώνει τον κίνδυνο πτώσεων και καταγμάτων Προτείνονται 3 τύποι ασκήσεων Α ασκήσεις με το ίδιο το βάρος του σώματος όπως Περπάτημα Χορός Ανέβασμα σκάλας Πεζοπορία Η κολύμβηση και η ποδηλασία είναι εξαιρετικές ασκήσεις για την καρδιά και τους πνεύμονες Όμως για την υγεία των οστών δεν προτείνονται καθώς η βοήθεια από το νερό και το ποδήλατο μειώνει την φόρτιση στο σώμα και τα οστά τρέφονται μέσω της φόρτισης Επίσης δραστηριότητες όπως τρέξιμο και jogging πρέπει να αποφεύγονται καθώς είναι επικίνδυνες για πτώση και πιθανόν κάταγμα Β ασκήσεις με αντίσταση χρησιμοποιώντας Ελεύθερα βάρη Μηχανήματα με βάρη στο σπίτι ή

    Original URL path: http://nutri-care.gr/index.php?page_id=5&prod_id=413 (2015-07-15)
    Open archived version from archive

  • ΑΡΘΡA - Υγεία & Εργασία - Θόρυβος και Ήχος | Nutri-care.gr - the best way to lose weight |
    επίπεδο ενόχλησης διαφέρει από άνθρωπο σε άνθρωπο Ένας νεαρός μπορεί να ξετρελαί νεται με την πολύ δυνατη μουσική που παράγει το καινούριο του στερεοφωνικό συγκρότημα η υπόλοιπη γειτονία όμως δεν είναι βέβαιο ότι θα συμφωνεί μαζί του Επιπλέον γνωρίζουμε ότι η δυσαρέσκεια ή η ενόχληση δεν είναι μόνο αποτέλεσμα της έντασης του ήχου μια βρύση που στάζει μπορεί να προκαλέσει ενόχληση ακόμα και εκνευρισμό εξίσου έντονο με μια λυσαλλέα καταιγίδα Το πρόβλημα βεβαίως είναι ότι πολλές φορές ο ήχος μπορεί να αποβεί ζημιογόνος Ένας πολύ δυνατός ήχος είναι δυνατό να σπάσει τα τζάμια του σπιτιού μας φυσικά όμως το πρόβλημα είναι μεγαλύτερο αν καταστρέψει και το εσωτερικό του οργάνου της ακοής μας του αυτιού Τα αυτιά άλλωστε σε αντίθεση με τα μάτια δεν ξεκουράζονται ποτέ Παραμένουν συνεχώς εκτεθειμένα στους διαφόρους ήχους και θορύβους τόσο εντός του σπιτιού όσο και στο εξωτερικό περιβάλλον αλλά και στο χώρο εργασίας μας Ο θόρυβος σε χαμηλά επίπεδα μπορεί μεν να μην προκαλεί προβλήματα πάνω όμως από ένα επίπεδο ενδέχεται να προκαλέσει βλάβη της ακοής Η βλάβη μπορεί να ξεκινήσει με μια μικρή μείωση της αντίληψης της οξύτητας των ήχων κουδουνίσματα ή εμβοές και να καταλήξει σε μερική ή ολική κώφωση Επίσης ο θόρυβος μπορεί να επηρεάσει όλο τον ανθρώπινο οργανισμό προκαλώντας κούραση στρες ταχυκαρδία διαταραχή της αρτηριακής πίεσης επιθετικότητα κλπ Στο εργασιακό περιβάλλον η έκθεση σε υψηλά επίπεδα θορύβου έχει συσχετιστεί με σημαντική αύξηση των εργατικών ατυχημάτων ενώ η λεγόμενη επαγγελματική θορυβογενής βαρηκοία θεωρείται η πιο συχνή επαγγελματική νόσος Για το λόγο αυτό η νομοθεσία επιβάλλει την τήρηση ορίων για την έκθεση των εργαζομένων σε θόρυβο ο οποίος σε καμμία περίπτωση δεν πρέπει να υπερβαίνει ως μέση τιμή τα 87 ντεσιμπέλ ενώ πάνω από τα 80 ντεσιμπέλ καθίσταται υποχρεωτική η χορήγηση μέσων ατομικής προστασίας ωτοασπίδες Η πρόληψη της έκθεσης στο θόρυβο είναι παράγοντας ζωτικής

    Original URL path: http://nutri-care.gr/index.php?page_id=5&prod_id=250 (2015-07-15)
    Open archived version from archive



  •