archive-gr.com » GR » L » LEONIDIOCOOP.GR

Total: 484

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Μαρμελάδα μανταρίνι με σοκολάτα | Аграрная Кредитная Корпорация – Святой Леонид
    ζάχαρη Σοκολάτα κουβερτούρα 65 περιεκτικότητας κακάο Εκτέλεση Πλένουμε καλά τα μανταρίνια και ξύνουμε πολύ λίγο τη φλούδα εκεί που υπήρχε το κοτσανάκι τους ή όπου έχουν μικρά στίγματα Τα κόβουμε στα τέσσερα και με ψαλίδι κουζίνας αφαιρούμε τις ίνες και τα κουκούτσια τους Τα τοποθετούμε σε μεγάλη λεκάνη σκεπάζοντας τα με νερό και αφήνουμε για ένα βράδυ Την επομένη τα μεταφέρουμε σε κατσαρόλα και βράζουμε για 10 λεπτά από την αρχή του βρασμού Μόλις κρυώσουν λίγο τα περνάμε από το μούλτι και μετράμε την ποσότητα του πολτού Τα μεταφέρουμε πάλι σε κατσαρόλα και προσθέτουμε ισόποση ζάχαρη Βράζουμε τη μαρμελάδα μέχρι να δέσει και προσθέτουμε το χυμό του λεμονιού Εδώ η μαρμελάδα είναι έτοιμη να μπει σε αποστειρωμένα βάζα Εγώ όμως ήθελα και την προσθήκη της κουβερτούρας Μοίρασα σε 2 μικρά βαζάκια σκέτη και στην υπόλοιπη έβαλα 50γρ τριμμένη κουβερτούρα Ανακάτεψα καλά με μια ξύλινη κουτάλα και μοίρασα στα βαζάκια μου Η ποσότητα της σοκολάτας μπήκε τυχαία αν θέλετε να επικρατεί περισσότερο δοκιμάστε με μεγαλύτερη ποσότητα για να σας δώσω στο περίπου αναλογίες σε 2 1 2 μεγάλα φλυτζάνια αρχικού μείγματος έβαλα 50 γρ σοκολάτα Το άρωμα του μανταρινιού είναι το κάτι άλλο σε συνδυασμό δε με τη σοκολάτα απογειώνει Συνταγές

    Original URL path: http://leonidiocoop.gr/%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%bc%ce%b5%ce%bb%ce%ac%ce%b4%ce%b1-%ce%bc%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%bd%ce%b9-%cf%87%ce%b9%cf%8e%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%bf-%ce%bc%ce%b5-%cf%83%ce%bf%ce%ba%ce%bf%ce%bb/?lang=ru (2016-02-15)
    Open archived version from archive

  • Μαρμελάδα μανταρίνι με σοκολάτα | Leonidio’s Agricultural Cooperative
    κιλό ζάχαρη Σοκολάτα κουβερτούρα 65 περιεκτικότητας κακάο Εκτέλεση Πλένουμε καλά τα μανταρίνια και ξύνουμε πολύ λίγο τη φλούδα εκεί που υπήρχε το κοτσανάκι τους ή όπου έχουν μικρά στίγματα Τα κόβουμε στα τέσσερα και με ψαλίδι κουζίνας αφαιρούμε τις ίνες και τα κουκούτσια τους Τα τοποθετούμε σε μεγάλη λεκάνη σκεπάζοντας τα με νερό και αφήνουμε για ένα βράδυ Την επομένη τα μεταφέρουμε σε κατσαρόλα και βράζουμε για 10 λεπτά από την αρχή του βρασμού Μόλις κρυώσουν λίγο τα περνάμε από το μούλτι και μετράμε την ποσότητα του πολτού Τα μεταφέρουμε πάλι σε κατσαρόλα και προσθέτουμε ισόποση ζάχαρη Βράζουμε τη μαρμελάδα μέχρι να δέσει και προσθέτουμε το χυμό του λεμονιού Εδώ η μαρμελάδα είναι έτοιμη να μπει σε αποστειρωμένα βάζα Εγώ όμως ήθελα και την προσθήκη της κουβερτούρας Μοίρασα σε 2 μικρά βαζάκια σκέτη και στην υπόλοιπη έβαλα 50γρ τριμμένη κουβερτούρα Ανακάτεψα καλά με μια ξύλινη κουτάλα και μοίρασα στα βαζάκια μου Η ποσότητα της σοκολάτας μπήκε τυχαία αν θέλετε να επικρατεί περισσότερο δοκιμάστε με μεγαλύτερη ποσότητα για να σας δώσω στο περίπου αναλογίες σε 2 1 2 μεγάλα φλυτζάνια αρχικού μείγματος έβαλα 50 γρ σοκολάτα Το άρωμα του μανταρινιού είναι το κάτι άλλο σε συνδυασμό δε με τη σοκολάτα απογειώνει

    Original URL path: http://leonidiocoop.gr/%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%bc%ce%b5%ce%bb%ce%ac%ce%b4%ce%b1-%ce%bc%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%bd%ce%b9-%cf%87%ce%b9%cf%8e%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%bf-%ce%bc%ce%b5-%cf%83%ce%bf%ce%ba%ce%bf%ce%bb/?lang=en (2016-02-15)
    Open archived version from archive

  • Κοτόπουλο σε ένα κρεμώδες curry ντομάτας | Αγροτικός Συνεταιρισμός Λεωνιδίου
    ένα μπώλ αναμιγνύω όλα τα υλικά για το κοτόπουλο και το κοτόπουλο και μαρινάρω τουλάχιστον για μισή ώρα Στραγγίζω ελαφρώς το κοτόπουλο από την μαρινάδα Ψήνω στην ψησταριά ή εναλλακτικά σωτάρω στο τηγάνι το κοτόπουλο μέχρι να είναι σχεδόν έτοιμο Για την σάλτσα σε μια κατσαρόλα λιώνω το βούτυρο και προσθέτω το λαδι το ginger το σκόρδο και ψιλοκομμένες τις καυτερές πιπερίτσες και τα τσιγαρίζω Προσθέτω τον ντοματοπελτέ και μαγειρεύω

    Original URL path: http://leonidiocoop.gr/%ce%ba%ce%bf%cf%84%cf%8c%cf%80%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%bf-%cf%83%ce%b5-%ce%ad%ce%bd%ce%b1-%ce%ba%cf%81%ce%b5%ce%bc%cf%8e%ce%b4%ce%b5%cf%82-curry-%ce%bd%cf%84%ce%bf%ce%bc%ce%ac%cf%84%ce%b1%cf%82/?print=1 (2016-02-15)
    Open archived version from archive

  • Κοτόπουλο σε ένα κρεμώδες curry ντομάτας | Αγροτικός Συνεταιρισμός Λεωνιδίου
    curry ντομάτας Υλικά Για το κοτόπουλο 1 κούπα στραγγιστό γιαούρτι 1 κουταλιά φρέσκο ginger 3 σκελίδες σκόρδο 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι Για την σάλτσα 3 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλάκι ελαιόλαδο 6 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές φρέσκο ginger 2 κουταλιές ντοματοπελτέ 2 κουταλάκια πάπρικα 1 κουταλάκι garam masala 8 ντομάτες για σάλτσα μέτριες 2 καυτερές πιπερίτσες πράσινες 1 1 2 κουταλάκι αλάτι 2 κούπες νερό 1 2 κούπα κρέμα γάλακτος Εκτέλεση Κόβω το κοτόπουλο σε μπουκίτσες Σε ένα μπώλ αναμιγνύω όλα τα υλικά για το κοτόπουλο και το κοτόπουλο και μαρινάρω τουλάχιστον για μισή ώρα Στραγγίζω ελαφρώς το κοτόπουλο από την μαρινάδα Ψήνω στην ψησταριά ή εναλλακτικά σωτάρω στο τηγάνι το κοτόπουλο μέχρι να είναι σχεδόν έτοιμο Για την σάλτσα σε μια κατσαρόλα λιώνω το βούτυρο και προσθέτω το λαδι το ginger το σκόρδο και ψιλοκομμένες τις καυτερές πιπερίτσες και τα τσιγαρίζω Προσθέτω τον ντοματοπελτέ και μαγειρεύω για 3 λεπτά περίπου μέχρι να σκουρύνει η σαλτσούλα Προσθέτω την πάπρικα και το garam masala Προσθέτω τις φρέσκες ντομάτες ψιλοκομμένες το αλάτι και το νερό και βράζω για 20 λεπτά Αφήνω την σάλτσα να κρυώσει για 5 λεπτά και την περνάω από το blender και την ξαναβράζω για 10 λεπτά Τέλος

    Original URL path: http://leonidiocoop.gr/%ce%ba%ce%bf%cf%84%cf%8c%cf%80%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%bf-%cf%83%ce%b5-%ce%ad%ce%bd%ce%b1-%ce%ba%cf%81%ce%b5%ce%bc%cf%8e%ce%b4%ce%b5%cf%82-curry-%ce%bd%cf%84%ce%bf%ce%bc%ce%ac%cf%84%ce%b1%cf%82/?lang=el (2016-02-15)
    Open archived version from archive

  • Κοτόπουλο σε ένα κρεμώδες curry ντομάτας | Аграрная Кредитная Корпорация – Святой Леонид
    κρεμώδες curry ντομάτας Υλικά Για το κοτόπουλο 1 κούπα στραγγιστό γιαούρτι 1 κουταλιά φρέσκο ginger 3 σκελίδες σκόρδο 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι Για την σάλτσα 3 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλάκι ελαιόλαδο 6 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές φρέσκο ginger 2 κουταλιές ντοματοπελτέ 2 κουταλάκια πάπρικα 1 κουταλάκι garam masala 8 ντομάτες για σάλτσα μέτριες 2 καυτερές πιπερίτσες πράσινες 1 1 2 κουταλάκι αλάτι 2 κούπες νερό 1 2 κούπα κρέμα γάλακτος Εκτέλεση Κόβω το κοτόπουλο σε μπουκίτσες Σε ένα μπώλ αναμιγνύω όλα τα υλικά για το κοτόπουλο και το κοτόπουλο και μαρινάρω τουλάχιστον για μισή ώρα Στραγγίζω ελαφρώς το κοτόπουλο από την μαρινάδα Ψήνω στην ψησταριά ή εναλλακτικά σωτάρω στο τηγάνι το κοτόπουλο μέχρι να είναι σχεδόν έτοιμο Για την σάλτσα σε μια κατσαρόλα λιώνω το βούτυρο και προσθέτω το λαδι το ginger το σκόρδο και ψιλοκομμένες τις καυτερές πιπερίτσες και τα τσιγαρίζω Προσθέτω τον ντοματοπελτέ και μαγειρεύω για 3 λεπτά περίπου μέχρι να σκουρύνει η σαλτσούλα Προσθέτω την πάπρικα και το garam masala Προσθέτω τις φρέσκες ντομάτες ψιλοκομμένες το αλάτι και το νερό και βράζω για 20 λεπτά Αφήνω την σάλτσα να κρυώσει για 5 λεπτά και την περνάω από το blender και την ξαναβράζω για 10 λεπτά

    Original URL path: http://leonidiocoop.gr/%ce%ba%ce%bf%cf%84%cf%8c%cf%80%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%bf-%cf%83%ce%b5-%ce%ad%ce%bd%ce%b1-%ce%ba%cf%81%ce%b5%ce%bc%cf%8e%ce%b4%ce%b5%cf%82-curry-%ce%bd%cf%84%ce%bf%ce%bc%ce%ac%cf%84%ce%b1%cf%82/?lang=ru (2016-02-15)
    Open archived version from archive

  • Κοτόπουλο σε ένα κρεμώδες curry ντομάτας | Leonidio’s Agricultural Cooperative
    ένα κρεμώδες curry ντομάτας Υλικά Για το κοτόπουλο 1 κούπα στραγγιστό γιαούρτι 1 κουταλιά φρέσκο ginger 3 σκελίδες σκόρδο 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι Για την σάλτσα 3 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλάκι ελαιόλαδο 6 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές φρέσκο ginger 2 κουταλιές ντοματοπελτέ 2 κουταλάκια πάπρικα 1 κουταλάκι garam masala 8 ντομάτες για σάλτσα μέτριες 2 καυτερές πιπερίτσες πράσινες 1 1 2 κουταλάκι αλάτι 2 κούπες νερό 1 2 κούπα κρέμα γάλακτος Εκτέλεση Κόβω το κοτόπουλο σε μπουκίτσες Σε ένα μπώλ αναμιγνύω όλα τα υλικά για το κοτόπουλο και το κοτόπουλο και μαρινάρω τουλάχιστον για μισή ώρα Στραγγίζω ελαφρώς το κοτόπουλο από την μαρινάδα Ψήνω στην ψησταριά ή εναλλακτικά σωτάρω στο τηγάνι το κοτόπουλο μέχρι να είναι σχεδόν έτοιμο Για την σάλτσα σε μια κατσαρόλα λιώνω το βούτυρο και προσθέτω το λαδι το ginger το σκόρδο και ψιλοκομμένες τις καυτερές πιπερίτσες και τα τσιγαρίζω Προσθέτω τον ντοματοπελτέ και μαγειρεύω για 3 λεπτά περίπου μέχρι να σκουρύνει η σαλτσούλα Προσθέτω την πάπρικα και το garam masala Προσθέτω τις φρέσκες ντομάτες ψιλοκομμένες το αλάτι και το νερό και βράζω για 20 λεπτά Αφήνω την σάλτσα να κρυώσει για 5 λεπτά και την περνάω από το blender και την ξαναβράζω για 10

    Original URL path: http://leonidiocoop.gr/%ce%ba%ce%bf%cf%84%cf%8c%cf%80%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%bf-%cf%83%ce%b5-%ce%ad%ce%bd%ce%b1-%ce%ba%cf%81%ce%b5%ce%bc%cf%8e%ce%b4%ce%b5%cf%82-curry-%ce%bd%cf%84%ce%bf%ce%bc%ce%ac%cf%84%ce%b1%cf%82/?lang=en (2016-02-15)
    Open archived version from archive

  • Ντοματοκεφτέδες | Αγροτικός Συνεταιρισμός Λεωνιδίου
    τυρί φέτα τριμμένο ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε τις ντομάτες όπως είναι με τη φλούδα και τις κόβουμε κομματάκια Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το μαϊντανό ψιλοκομμένα το δυόσμο το θυμάρι το αλάτι το πιπέρι το αυγό και το τριμμένο τυρί Τα ανακατεύουμε όλα μαζί ρίχνοντας και το αλεύρι ώστε να γίνει ένα κανονικό μείγμα Βάζουμε το λάδι να κάψει και ρίχνουμε από το μείγμα κουταλιά κουταλιά Αφού ροδίσουν και από τις δύο

    Original URL path: http://leonidiocoop.gr/%ce%bd%cf%84%ce%bf%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%bf%ce%ba%ce%b5%cf%86%cf%84%ce%ad%ce%b4%ce%b5%cf%82/?print=1 (2016-02-15)
    Open archived version from archive

  • Ντοματοκεφτέδες | Αγροτικός Συνεταιρισμός Λεωνιδίου
    κρεμμύδι μερικά φύλλα μαϊντανό λίγο δυόσμο λίγο θυμάρι αλάτι πιπέρι 1 αυγό τυρί φέτα τριμμένο ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε τις ντομάτες όπως είναι με τη φλούδα και τις κόβουμε κομματάκια Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το μαϊντανό ψιλοκομμένα το δυόσμο το θυμάρι το αλάτι το πιπέρι το αυγό και το τριμμένο τυρί Τα ανακατεύουμε όλα μαζί ρίχνοντας και το αλεύρι ώστε να γίνει ένα κανονικό μείγμα Βάζουμε το λάδι να κάψει και

    Original URL path: http://leonidiocoop.gr/%ce%bd%cf%84%ce%bf%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%bf%ce%ba%ce%b5%cf%86%cf%84%ce%ad%ce%b4%ce%b5%cf%82/?lang=el (2016-02-15)
    Open archived version from archive



  •