archive-gr.com » GR » G » GIANTSAKIPLANTS.GR

Total: 101

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Μάραθος (ή μάραθο ή φοινόκιο)
    Στον πολυετή μάραθο ο καρπός διαχωρίζεται σπάζει εύκολα σε μεγάλο ποσοστό στα δύο ημικάρπια ενώ στον ετήσιο το ποσοστό σπασίματος είναι μικρό Έτσι εύκολα μπορούμε να καταλάβουμε αν ο μάραθος είναι ετήσιος ή πολυετής Εδαφοκλιματικές συνθήκες Ο μάραθος ευδοκιμεί σε όλες σχεδόν τις περιοχές της Ελλάδας Οι πιο κατάλληλες όμως είναι αυτές που έχουν κλίμα ήπιο μεσογειακό και μεσημβρινό προσανατολισμό Πάντως πρέπει να αποφεύγονται οι ορεινές περιοχές καθώς κι εκείνες όπου κάνει πολύ κρύο την άνοιξη Ως προς τα εδάφη τα καταλληλότερα είναι τα ασβεστώδη πλούσια γόνιμα πηλώδη ή αμμοαργιλλώδη που αποστραγγίζονται καλά Δ εν ενδείκνυνται τα όξινα ή πολύ υγρά εδάφη γιατί τα φυτά αναπτύσσουν περισσότερο φύλλωμα παρά καρπούς Η καλλιέργεια γίνεται συνήθως σε ξηρικά χωράφια Υπάρχουν και ποτιστικές καλλιέργειες Πολλαπλασιασμός Ο μάραθος πολλαπλασιάζεται κυρίως με σπόρο Ο πολυετής μάραθος πολλαπλασιάζεται επίσης και με φυτικά τμήματα βλαστού και ρίζας Ο σπόρος σπέρνεται στο χωράφι το φθινόπωρο Οκτώβριο Νοέμβριο ή την άνοιξη Μάρτιο Απρίλιο Η σπορά γίνεται με το χέρι στα πεταχτά ή με μηχανή σε γραμμές που απέχουν 40 60 εκατοστά μεταξύ τους Η ποσότητα του σπόρου που χρειάζεται για ένα στρέμμα είναι 600 1200 γραμμάρια Σε ειδικές περιπτώσεις ο σπόρος σπέρνεται σε σπορείο από όπου μεταφυτεύονται τα νεαρά φυτά όταν έχουν ύψος 8 10 εκατοστά το φύτρωμα του σπόρου είναι εύκολο αρκεί το χωράφι να είναι καλά καλλιεργημένο και να μην έχει κρούστα Εποχή και τρόπος φυτεύσεως Η σπορά γίνεται συνήθως από τον Ιούλιο μέχρι τις αρχές της άνοιξης Η σπορά μπορεί να γίνει σε γραμμές ή στα πεταχτά σε βάθος 0 5 εκατοστά το δε φύτρωμα γίνεται μετά 2 εβδομάδες Μεγαλύτερη επιτυχία έχει η καλλιέργεια όταν η σπορά γίνεται σε σπορείο και μεταφύτευση των φυταρίων στον αγρό Οι αποστάσεις των φυτών είναι 45 50 εκατοστά μεταξύ των γραμμών και 20 30 εκατοστά επάνω στην γραμμή Η μεταφύτευση γίνεται όταν τα φυτάρια έχουν ύψος 10 12 εκατοστά ύστερα από 6 7 εβδομάδες μετά την σπορά στο σπορείο Η διάρκεια της καλλιέργειας είναι 3 4 μήνες Μεγάλη προσοχή πρέπει να δίνεται στην άρδευση η οποία πρέπει να γίνεται ανάλογα με τις συνθήκες περιβάλλοντος αλλά και τον τύπο του εδάφους 1 2 φορές την εβδομάδα Καλλιεργητικές φροντίδες Οι σπουδαιότερες καλλιεργητικές φροντίδες είναι οι εξής Καταπολέμηση ζιζανίων Μετά το φύτρωμα αναπτύσσονται διάφορα ζιζάνια τα οποία πρέπει να καταστρέφονται γιατί αλλιώς η καλλιέργεια του μάραθου υποφέρει πολύ και τα φυτά μένουν καθυστερημένα Ο καλύτερος αλλά και ο δαπανηρότερος τρόπος για την καταστροφή των αγριόχορτων είναι τα σκαλίσματα Το πρώτο σκάλισμα γίνεται μετά το φύτρωμα όταν τα φυτά έχουν ύψος 10 περίπου εκατοστά Με το σκάλισμα αυτό γίνεται και το αραίωμα των φυτών κατά το οποίο σε κάθε θέση όρχο αφήνουμε 3 4 φυτά κι όχι ένα όπως συνηθίζεται να γίνεται Οι όρχοι μεταξύ τους στις γραμμές απέχουν 30 40 εκατοστά Αργότερα εφόσον αναπτυχθούν πάλι τα ζιζάνια γίνεται δεύτερο σκάλισμα Άλλος τρόπος είναι η χρησιμοποίηση ζιζανιοκτόνων το καλύτερο από τα οποία είναι το afalon linuron σε ποσότητα 120 150 γραμμάρια ανά στρέμμα Η εφαρμογή του γίνεται προφυτρωτικά ή μεταφυτρωτικά όταν τα ζιζάνια είναι

    Original URL path: http://www.giantsakiplants.gr/Fyta/EksoterikouXorou/7Aromat/marathos.php (2016-02-12)
    Open archived version from archive


  • Mέντα (Mentha piperita)
    καλλιεργούνται ιδίως στις ΗΠΑ και τα εξής δύο Mentha spicata L spearmint δυόσμος και Mentha cardiana G scotch spearmint Εδαφοκλιματικές συνθήκες Η μέντα είναι φυτό που μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε θερμές όσο και ψυχρές περιοχές Οι πιο κατάλληλες περιοχές είναι αυτές που έχουν εύκρατο κλίμα μικρό και όχι βαρύ χειμώνα και δροσερό καλοκαίρι Ως προς τα εδάφη τα καλύτερα είναι τα μέσης συστάσεως πλούσια βαθιά που αποστραγγίζονται καλά Καλό είναι να αποφεύγονται τα πολύ όξινα Ph 6 7 5 Η μέντα καλλιεργείται σε ποτιστικά χωράφια γιατί σε ξηρικά καταστρέφεται το καλοκαίρι ενώ πρέπει να αποφεύγονται χωράφια που τον προηγούμενο χρόνο είχαν καλλιεργηθεί με φυτά της οικογένειας των χειλανθών π χ μελισσόχορτο κ λπ Μετά από μέντα στο χωράφι π ρεπει να σπέρνονται σιτηρά Πολλαπλασιασμός Η μέντα πολλαπλασιάζεται με ριζώματα που αναπτύσσονται σε αφθονία λίγο κάτω από την επιφάνεια του εδάφους Τα ριζώματα τα παίρνουμε από άλλες φυτείες και τα μεταφυτεύουμε στο χωράφι Για την εξαγωγή υπάρχουν ειδικές εκριζωτικές μηχανές που μοιάζουν με τους πατατοεξαγωγείς Τα ριζώματα πρέπει να φυτεύονται όσο το δυνατόν γρηγορότερα από την ημέρα εξαγωγής τους Από ένα στρέμμα φυτείας παίρνουμε ριζώματα για 5 8 στρέμματα Άλλος τρόπος είναι με μοσχεύματα που παίρνουμε στις αρχές Μαίου και τα φυτεύουμε για να ριζοβολήσουν Η ριζοβολία διαρκεί 4 εβδομάδες οπότε τα φυτά μεταφυτεύονται τον Ιούνιο Τον ίδιο χρόνο παίρνουμε την πρώτη συλλογή τον Σεπτέμβριο Οκτώβριο ενώ τα φυτά αυτά είναι πολύ καλό υλικό για τον πολλαπλασιασμό Εποχή και τρόπος φυτεύσεως Η καλύτερη εποχή για την φύτευση είναι τα μέσα Νοεμβρίου Όταν η φύτευση γίνει μετά τον Νοέμβριο και ιδίως τον Φεβρουάριο ή Μάρτιο η παραγωγή της μέντας μειώνεται πολύ Ένας οικονομικός τρόπος φυτεύσεως γίνεται με το τελευταίο όργωμα Έτσι ενώ ανοίγει μια αυλακιά τοποθετούνται σε όλο το μήκος της τα ριζώματα που σκεπάζονται με τη δεύτερη αυλακιά στην οποία δεν τοποθετούνται ριζώματα Αυτό επαναλαμβάνεται στην άλλη αυλακιά κι έτσι η φύτευση γίνεται κάθε δεύτερη αυλακιά Το βάθος της αυλακιάς δεν ξεπερνά τα 10 εκατοστά γιατί αλλιώς δύσκολα φυτρώνουν τα ριζώματα Η φύτευση γίνεται με ειδικές φυτευτικές μηχανές που μοιάζουν με κοπροδιανομείς Αυτός είναι ο ταχύτερος και οικονομικότερος τρόπος Ποσότητα ριζωμάτων Αυτή εξαρτάται από τη φυσικοχημική σύσταση του εδάφους της κατεργασίας του καθώς και του βάθους φυτεύσεως Γενικά χρειάζονται για κάθε στρέμμα 150 200 κιλά Διάρκεια καλλιέργειας Η μέντα παρόλο που όπως αναφέραμε είναι φυτό πολυετές με τις ελληνικές συνθήκες όταν παραμένει στο ίδιο χωράφι περισσότερο από ένα χρόνο πυκνώνει πολύ και πέφτουν τα φύλλα της Για αυτό είναι καλύτερα να μεταφυτεύεται κάθε χρόνο σε άλλο χωράφι Όταν αυτό δεν είναι δυνατό πρέπει οπωσδήποτε να βγάζουμε με εκριζωτήρα μια μεγάλη ποσότητα ριζωμάτων ώστε αυτά που θα μείνουν να είναι αραιά Έτσι μπορεί να διατηρηθεί το ίδιο χωράφι 3 4 χρόνια Καλλιεργητικές φροντίδες Οι κυριότερες είναι οι εξής Λίπανση Δεν υπάρχουν για τη λίπανση πειραματικά δεδομένα στη χώρα μας Από τη βιβλιογραφία συνιστάται γενικώς να προσθέτουμε με το τελευταίο όργωμα 5 6 μονάδες αζώτου 7 9 φωσφόρου και 10 15 καλίου Μετά από κάθε κόψιμο πρέπει να προσθέτουμε 10 15 κιλά

    Original URL path: http://www.giantsakiplants.gr/Fyta/EksoterikouXorou/7Aromat/menta.php (2016-02-12)
    Open archived version from archive

  • Ρίγανη - Origanum
    λίγο υγρό Καλό επίσης είναι να το σκεπάζουμε με ξηρά χόρτα ώστε να διατηρείται δροσερό Κάνουμε συχνά βοτανίσματα για να αναπτυχθούν καλά τα φυτά της ρίγανης Ένας άλλος τρόπος που δοκιμάστηκε στο τμήμα Αρωματικών φυτών με επιτυχία είναι ο εξής Το μέρος όπου θα σπείρουμε το σπόρο διαμορφώνεται σε βραγιές αλέες με υπερυψωμένα τα γύρω τοιχώματα ώστε να συγκρατείται το νερό Την εποχή της σποράς οι βραγιές αυτές γεμίζονται με νερό ύψους 5 περίπου εκατοστών και αμέσως σκορπίζουμε ομοιόμορφα την ανάλογη ποσότητα του σπόρου Όταν κατασταλάξει το νερό ο σπόρος επικάθεται στην επιφάνεια της βραγιάς και σκεπάζεται με ψιλοχωματισμένο χώμα ή κοπριά Σε αυτήν την κατάσταση παραμένει μέχρις ότου φυτρώσει πράγμα που γίνεται μέσα σε μια εβδομάδα Με τον τρόπο αυτόν αποφεύγεται το σκέπασμα των σπορείων καθώς και το συχνό πότισμα μέχρις ότου φυτρώσει ο σπόρος οπότε γίνονται όλες οι άλλες εργασίες που αναφέρονται στον προηγούμενο τρόπο βοτανίσματα ποτίσματα κλπ Με μοσχεύματα Είναι τμήματα βλαστών μήκους 8 10 εκατοστών που λαμβάνονται από τα φυτά σε όλη τη διάρκεια της βλαστήσεώς τους και ιδίως τον Απρίλιο Μάιο Τα μοσχεύματα τα βάζουμε για να ριζοβολήσουν σε μίγμα από χώμα και άμμο 1 1 Η ριζοβολία ανάλογα με τη θερμοκρασία του περιβάλλοντος διαρκεί 30 40 μέρες Ο τρόπος αυτός εφαρμόζεται κυρίως σε βελτιωτικές εργασίες Με παραφυάδες Όλα τα είδη της ρίγανης αναπτύσσουν πολλούς βλαστούς και πλούσιο ριζικό σύστημα Έτσι ένα φυτό που ξεριζώνεται μετά το δεύτερο χρόνο δίνει αρκετές παραφυάδες βλαστοί με λίγες ρίζες στη βάση Το ξερίζωμα γίνεται το φθινόπωρο ή την άνοιξη και αμέσως η παραφυάδες φυτεύονται στο χωράφι όπως και τα φυτά των σπορείων Καλό είναι να μη ξεριζώνονται ολόκληρα τα φυτά αλλά μόνο ένα μέρος ώστε το υπόλοιπο να παραμένει στην αρχική θέση και να διατηρείται έτσι το φυτό Εποχή και τρόπος φυτεύσεως Η ρίγανη μπορεί να φυτευτεί τόσο το φθινόπωρο Οκτώβριο Νοέμβριο όσο και την άνοιξη Φεβρουάριο Μάρτιο Η καλύτερη εποχή είναι το φθινόπωρο μετά τις πρώτες βροχές Η φύτευση είναι απλή και γίνεται με το χέρι σε γραμμές ή καπνοφυτευτικές μηχανές που χρησιμοποιούνται σε μεγάλες εκτάσεις Η απόσταση μεταξύ των γραμμών είναι 50 60 εκατοστά ενώ τα φυτά επάνω στην ίδια γραμμή απέχουν 30 40 εκατοστά Kαλλιέργεια Όταν η ρίγανη βρεθεί σε κατάλληλες εδαφοκλιματικές συνθήκες και γίνουν όλες οι παρακάτω καλλιεργητικές φροντίδες διατηρείται στο ίδιο χωράφι 8 10 ή και περισσότερα χρόνια Η ρίγανη σαν ξηρική καλλιέργεια δεν έχει μεγάλες απαιτήσεις Η πιο απαραίτητες καλλιεργητικές φροντίδες είναι οι εξής Προετοιμασία του χωραφιού Το καλοκαίρι γίνεται ένα βαθύ όργωμα και λίγο πριν από τη φύτευση ένα άλλο ελαφρότερο που το ακολουθεί δισκοσβάρνισμα για να σκεπάσει το λίπασμα να καταστρέψει τα ζιζάνια και να διευκολύνει το φύτευμα ιδίως όταν γίνεται με φυτευτικές μηχανές Καλλιεργητικές φροντίδες Όταν η ρίγανη βρεθεί σε κατάλληλες εδαφοκλιματικές συνθήκες και γίνουν όλες οι παρακάτω καλλιεργητικές φροντίδες διατηρείται στο ίδιο χωράφι 8 10 ή και περισσότερα χρόνια Η ρίγανη σαν ξηρική καλλιέργεια δεν έχει μεγάλες απαιτήσεις Η πιο απαραίτητες καλλιεργητικές φροντίδες είναι οι εξής Προετοιμασία του χωραφιού Το καλοκαίρι γίνεται ένα βαθύ όργωμα και λίγο πριν

    Original URL path: http://www.giantsakiplants.gr/Fyta/EksoterikouXorou/7Aromat/rigani.php (2016-02-12)
    Open archived version from archive

  • Φασκόμηλο ή φασκομηλιά (Salvia officinalis)
    μεγαλύτερο μέρος εξάγεται Το μεγαλύτερο μέρος του συλλεγόμενου προϊόντος προέρχεται από τα υπ αριθμό 1 και 3 παρακάτω είδη Ταξινόμηση περιγραφή του φυτού Το φασκόμηλο ανήκει στην οικογένεια των χειλανθών Lamiaceae και το γένος Salvia Όλα τα είδη είναι πολυετής μικροί θάμνοι με βλαστούς τετραγωνικούς άνθη ωραία ιώδη γαλαζοϊώδη και φύλλα αντίθετα έμμισχα Στις διάφορες περιοχές της Ελλάδας αναφέρονται με τα κοινά ονόματα φασκόμηλο φασκομηλιά αλισφακιά χαμωσφακιά μοσχακίδι μηλοσφακιά φλασκομηλιά φουσκομηλιά λουσφάκι φασκός αγριοσφακιά κλπ Τα κυριότερα από αυτά με εμπορικό ενδιαφέρον είναι 1 Salvia pomifera Ελελίσφακος ο μηλοφόρος 2 Salvia grandiflora Ελελίσφακος ο μεγανθής 3 Salvia triloba Ελελίσφακος ο τρίλοβος 4 Salvia officinalis Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός Εδαφοκλιματικές συνθήκες Το φασκόμηλο αναπτύσσεται τόσο σε ψυχρές όσο και σε θερμές περιοχές Αυτό προκύπτει από το γεγονός ότι απαντάται σαν αυτοφυές σε πολλές περιοχές της ηπειρωτικής και νησιωτικής Ελλάδας και σε υψόμετρο από 0 1500 περίπου μέτρα Αντέχει πολύ στο κρύο μέχρι 25 C Ως προς τα εδάφη αναπτύσσεται σε διάφορους τύπους προτιμά όμως τα μέσης συστάσεως ασβεστούχα με καλή αποστράγγιση και Ph 6 2 6 4 Τα πολύ ελαφρά αμμώδη εδάφη δεν είναι κατάλληλα γιατί εκτός που η ανάπτυξη των φυτών είναι καθυστερημένη όταν βρέχει οι λεπτοί κόκκοι της άμμου προσκολλώνται στα κατώτερα φύλλα των φυτών όπου παραμένουν για πολύ χρόνο με αποτέλεσμα να υποβαθμίζεται η ποιότητα του προϊόντος Επίσης ακατάλληλα είναι τα βαριά και συνεκτικά εδάφη που συγκρατούν πολλή υγρασία Εάν οι εδαφοκλιματικές συνθήκες είναι κατάλληλες και γίνονται κάθε χρόνο οι απαραίτητες καλλιεργητικές περιποιήσεις η διάρκεια ζωής του φασκόμηλου ανέρχεται σε 12 15 ή και περισσότερα χρόνια Πολλαπλασιασμός Όλα τα είδη του φασκόμηλου πολλαπλασιάζονται με τους εξής τρόπους Με σπόρο Ο σπόρος που παράγεται σε αρκετή ποσότητα σπέρνεται σε υπαίθριο σπορείο με το γνωστό τρόπο Η ποσότητα που χρειάζεται για τη σπορά ενός τετραγωνικού μέτρου είναι 8 10 γραμμάρια κάθε γραμμάριο περιέχει 150 περίπου σπόρους Εξάλλου για τη φύτευση ενός στρέμματος χωραφιού απαιτούνται 7 8 τετραγωνικά μέτρα Ο σπόρος πρέπει να είναι 1 3 χρόνων γιατί μετά χάνει τη βλαστικότητά του Η καλύτερη εποχή για τη δημιουργία του σπορείου είναι οι αρχές Αυγούστου αρκεί να ποτίζεται συχνά και να προφυλλάσσεται από την υπερβολική θερμοκρασία σκεπάζοντάς το με ξηρά χόρτα ή άλλα υλικά Ο σπόρος σπέρνεται επίσης και το φθινόπωρο Οκτώβριο ή την άνοιξη Μάρτιο Τέλος η σπορά μπορεί να γίνει και απευθείας στο χωράφι είτε σε όρχους είτε σε γραμμές με το χέρι ή με μηχανές Σε αυτές τις περιπτώσεις η ποσότητα του σπόρου που χρειάζεται για ένα στρέμμα ανέρχεται σε 300 500 γραμμάρια Με παραφυάδες Ξελακκώνοντας φυτά μεγάλης ηλικίας αποσπούμε όλους τους βλαστούς που έχουν ρίζες τους οποίους στη συνέχεια μεταφυτεύουμε στο χωράφι Παραφυάδες μπορούμε επίσης να πάρουμε ξεριζώνοντας ηλικιωμένα φυτά ιδίως όταν καταστρέφουμε μια φυτεία που βρίσκεται στο τέλος της αποδοτικής της περιόδου Με μοσχεύματα Αυτά είναι τεμάχια ετησίων συνήθως βλαστών μήκους 10 12 εκατοστών που φυτεύονται για να ριζοβολήσουν σε μίγμα χώματος ή κοπριάς και άμμου 1 1 Η εποχή φυτεύσεως συμπίπτει με εκείνη της σποράς στο σπορείο οι δε αποστάσεις φυτεύσεως είναι 5 Χ 10 εκατοστά

    Original URL path: http://www.giantsakiplants.gr/Fyta/EksoterikouXorou/7Aromat/faskomilo.php (2016-02-12)
    Open archived version from archive

  • Η Ελιά
    παραγωγικότητα που παρατηρείται σε αρκετούς ελαιώνες οφείλεται κυρίως στην ύπαρξη σημαντικού ποσοστού γηρασμένων δέντρων στην ανισορροπία της σχέσης φύλλων ξύλου και ριζικού συστήματος την ακανόνιστη ή μειωμένη καρποφορία την ελλειπή καλλιεργητική τεχνική και την εφαρμογή ακατάλληλου συστήματος διαχείρισης Το κλάδεμα είναι αναγκαίο για να επιτευχθεί μια ισορροπία μεταξύ των βλαστικών μερών του δέντρου και των λειτουργιών της αναπαραγωγής Δημιουργεί τη μέγιστη παραγωγή και ζωτικότητα μικραίνει τη μη παραγωγική περίοδο όσο γίνεται περισσότερο και καθυστερεί το γηρασμό και το θάνατο των δέντρων Εφαρμόζεται σε συνδυασμό με άλλες καλλιεργητικές τεχνικές ειδικά τη λίπανση και το πότισμα με σκοπό την απόκτηση και διατήρηση ισορροπίας στη σχέση ριζικού συστήματος φύλλων και ξύλου που έχει σαν συνέπεια σταθερή υψηλής ποιότητας παραγωγικότητα καρπών και λαδιού Το κλάδεμα αποτελεί σπουδαία καλλιεργητική φροντίδα καθώς συντελεί στην καλύτερη προσαρμογή στις παραγωγικές συνθήκες μιας περιοχής είναι η πιο λεπτή καλλιεργητική εργασία και πετυχαίνει μόνο αν βασιστεί στη γνώση της φυσιολογίας του ελαιοδέντρου Περισσότερα Ο Εμβολιασμός της ελιάς Εμβολιασμός είναι η μεταμόσχευση βλαστικού μέρους ενός φυτού σε βλαστούς ή σε ρίζες ενός άλλου με σκοπό να ενώσουμε τα δύο μέρη και να παράγουμε ένα διπλό άτομο ικανό να αναπτυχθεί σε κανονικό φυτό Το μέρος που δίνει το πάνω μέρος του νέου φυτού λέγεται εμβόλιο ενώ το μέρος που δίνει το ριζικό σύστημα λέγεται υποκείμενο Εμβολιασμός είναι τρόπος αγενούς πολλαπλασιασμού Στην ελιά γίνεται για να αλλάξουμε ποικιλία και για να εμβολιάσουμε αγριελιές γνωστές με το όνομα αμβολάδες Οι εμβολιασμοί της ελιάς όπως και των άλλων οπωροφόρων δένδρων διακρίνονται α σε ενοφθαλμισμούς και β σε εγκεντρισμούς A Ενοφθαλμισμοί Το εμβόλιο στους ενοφθαλμισμούς αποτελείται από ένα οφθαλμό με κομμάτι φλοιού με ή χωρίς ξύλο Εποχή εκτέλεσης των ενοφθαλμισμών Εμβόλια Οι περισσότεροι ενοφθαλμισμοί εκτελούνται σε εποχή που το υποκείμενο βρίσκεται σε ενεργό δράση και στα κύτταρα του καμβίου έχουν αρχίσει οι κυτταροδιαιρέσεις έτσι που ο φλοιός αποχωρίζεται σηκώνει εύκολα από το ξύλο Την ίδια εποχή πρέπει να υπάρχουν κατάλληλα εμβόλια με καλοανεπτυγμένους οφθαλμούς Για τα περισσότερα είδη τέτοιες καταστάσεις συνδυάζονται από την έναρξη της βλάστησης την άνοιξη μέχρι την αναστολή της το φθινόπωρο Έλλειψη νερού αποφύλλωση χαμηλές θερμοκρασίες κ λ π μπορεί να επιδράσουν αρνητικά στο σήκωμα του φλοιού Για τις συνθήκες της χώρας μας μπορούν να γίνουν σε τρεις περιόδους α Το καλοκαίρι από τέλη Ιουλίου μέχρι αρχές Σεπτεμβρίου β Την άνοιξη Μάρτιο και Απρίλιο και γ Μάιο και Ιούνιο Περισσότερα Η Ανθοφορία Καρποφορία της ελιάς Στους βλαστούς της ελιάς οι οφθαλμοί που εμφανίζονται είναι μικρού μεγέθους και ο διαχωρισμός τους σε ανθοφόρους η βλαστοφόρους είναι δύσκολος και μονάχα σε προχωρημένο στάδιο μπορούνε να εμφανιστούν οι ταξιανθίες Οι ταξιανθίες είναι βότρυς και εμφανίζονται στις μασχάλες των φύλλων εναλλάξ Σφακιωτάκης 1996 Πρωτοεμφανίζονται την περίοδο της Άνοιξης και η προέλευση τους είναι από οφθαλμούς που έχουν σχηματιστεί το προηγούμενο έτος Ακόμα μπορεί να προέρχονται και από λανθάνοντες οφθαλμούς που βρίσκονται πάνω σε βλαστούς ηλικίας 1 2 ετών Θεριός 2005 Η δομή του άνθους έχει ως εξής Τα άνθη είναι μικρά περίγυνα με κιτρινόλευκο χρώμα κυπελλοειδή κάλυκα και μία στεφάνη με τέσσερα κιτρινόλευκα πέταλα Ο κάλυκας και

    Original URL path: http://www.giantsakiplants.gr/Fyta/Oporofora/3Empyrin/elia.php (2016-02-12)
    Open archived version from archive

  • Η Καλλιέργεια του Κουνουπιδιού
    σπέρνοντας σπόρους κουνουπιδιού σε κλειστό χώρο 4 με 6 εβδομάδες πριν τα τελευταία κρύα της άνοιξης Η θερμοκρασία βλάστησης των σπόρων κουνουπιδιού είναι μεταξύ 7 και 29 βαθμούς Κελσίου Μπορούν όμως να βλαστήσουν ακόμη και με θερμοκρασία 4 βαθμών Κελσίου Τοποθετήστε τους σπόρους σε βάθος περίπου μισού εκατοστού Οι σπόροι βλασταίνουν συνήθως μετά από 4 με 7 ημέρες 2 Από σπόρους απευθείας στο χώμα Φυσικά μπορείτε να φυτεύσετε τους σπόρους κουνουπιδιού απευθείας στον κήπο ή το χωράφι Σε κάθε σημείο και σε βάθος περίπου μισού εκατοστού τοποθετήστε 3 με 4 σπόρους Τα κουνουπίδια χρειάζονται χώρο για να αναπτυχθούν Φροντίστε οι αποστάσεις ανάμεσα στα φυτά θα πρέπει να είναι μεταξύ 45 και 60 εκατοστά Λάβετε υπόψη σας ότι όσο πιο μεγάλη είναι η απόσταση τόσο πιο ισχυρά θα είναι τα φυτά και θα παράγουν μεγαλύτερο καρπό Μετά από μερικές εβδομάδες αφαιρέστε τα πιο αδύναμα φυτά και διατηρήστε το πιο ισχυρό 3 Μεταφύτευση σπορόφυτων κουνουπιδιού Η μεταφύτευση των σπορόφυτων κουνουπιδιού μπορεί να γίνει όταν η εξωτερική θερμοκρασία δεν είναι μικρότερη από 10 βαθμούς Κελσίου Το σπορόφυτο κουνουπιδιού είναι έτοιμο για μεταφύτευση όταν αποκτήσει 4 με 8 πραγματικά φύλλα Αυτό συνήθως συμβαίνει 5 με 9 εβδομάδες μετά τη σπορά Θα πρέπει να φυτεύσετε το σπορόφυτο βαθύτερα από ότι είχατε φυτεύσει το σπόρο Χώστε το στο χώμα μέχρι το πρώτο υγιές μεγάλο φύλλο Αποστάσεις σποράς Τα λαχανικά χρειάζονται ζωτικό χώρο για να αναπτυχθούν Ο ζωτικός χώρος αφορά τόσο το ριζικό τους σύστημα όσο και το κορμό και τα φύλλα τους Θα πρέπει να τηρήσετε τις αποστάσεις για μία επιτυχημένη καλλιέργεια Ο ενδεδειγμένος τρόπος σποράς είναι σε γραμμές Σε αυτή την περίπτωση διακρίνουμε δύο αποστάσεις σποράς Την απόσταση ανάμεσα στα φυτά που βρίσκονται στην ίδια γραμμή και την απόσταση ανάμεσα στις σειρές των φυτών Οι ενδεδειγμένες αποστάσεις σποράς για το κουνουπίδι είναι Απόσταση στην ίδια σειρά 30 60 εκ Απόσταση ανάμεσα στις σειρές 60 90 εκ Πότισμα άρδευση Μόλις φυτευτούν τα φιντάνια πρέπει να ποτιστούν και στη συνέχεια να γίνουν άλλα 2 3 ποτίσματα ώστε να ριζώσουν καλά Το πότισμα με σταγόνες είναι προτιμότερο για να μη βρέχονται τα φύλλα Ανάλογα με τις συνθήκες και την εποχή θα πρέπει να γίνουν ακόμη μερικά ποτίσματα ώστε να αναπτυχθούν σωστά οι ανθοκεφαλές καθώς η έλλειψη νερού προκαλεί την πρόωρη και περιορισμένη ανάπτυξή τους Απαραίτητη είναι η απομάκρυνση των ζιζανίων με βοτανίσματα και σκαλίσματα καθώς και ελαφρύ παράχωμα των φυτών Συγκαλλιέργεια Με τον όρο συγκαλλιέργεια εννοούμε την ταυτόχρονη καλλιέργεια δύο ή περισσότερων διαφορετικών ειδών φυτών στο ίδιο χωράφι Η συνήθης πρακτική εφαρμογής του συστήματος αυτού είναι η φύτευση κηπευτικών κυρίως με διαφορετικό χρόνο ωρίμανσης και συγκομιδής στο ίδιο κομμάτι του καλλιεργούμενου χωραφιού Επίσης τα φυτά που επιλέγονται θα πρέπει να έχουν διαφορετικό ριζικό σύστημα αλλά και διαφορετικές απαιτήσεις σε θρεπτικά στοιχεία Δηλαδή τα φυτά πρέπει να επιλέγονται με κριτήρια που να επιτρέπουν την καλύτερη εκμετάλλευση των διαφορετικών χαρακτηριστικών και ικανοτήτων του κάθε είδους με αποτέλεσμα μεγαλύτερη παραγωγή και καλύτερα οικονομικά αποτελέσματα από μια μικρή έκταση Τέλος επειδή ο τρόπος αυτός καλλιέργειας είναι πολύ εντατικός και τα θρεπτικά στοιχεία

    Original URL path: http://www.giantsakiplants.gr/Fyta/Laxanika/VolvoiAnorim/VolvoiKounoupidi.php (2016-02-12)
    Open archived version from archive

  • Καλλιέργεια Ντομάτας
    Ένα πολύ καλό άρθρο για το Κάλιο μπορείτε να βρείτε εδώ http fyta createforumhosting com topic t5231 html Αποστάσεις σποράς της τομάτας Η τομάτα σπέρνεται σε παράλληλες γραμμές Έχουμε δύο αποστάσεις Την απόσταση γραμμής από γραμμή και την απόσταση των φυτών επάνω στη γραμμή Οι αποστάσεις γραμμής από γραμμή είναι μεταξύ 80 και 120 εκατοστών Η απόσταση ανάμεσα στα φυτά στην ίδια γραμμή είναι από 30 έως 90 εκατοστά Όσο πιο πυκνές είναι οι αποστάσεις σποράς τόσο πιο πολλά φυτά θα μπορέσετε να βάλετε ανά μονάδα επιφάνειας Ταυτόχρονα όμως χρειάζεται περισσότερη περιποίηση λίπανση και φροντίδα Επίσης όπως είναι κατανοητό αν επιλέξετε να καλλιεργήσετε ποικιλίες τομάτας με ζωηρή βλάστιση τότε οι αποστάσεις σποράς στην ίδια γραμμή πρέπει να είναι μεγαλύτερες Καλλιεργητική φροντίδα τοματιάς Κλάδεμα τοματιάς Το κλάδεμα είναι συνδυασμένο με την υποστύλωση στήριξη της ντοματιάς Η τομάτα με το κλάδεμα διαμορφώνεται σε μονοστέλεχο φυτό Αφαιρούνται όλοι οι πλάγιοι βλαστοί όταν το μήκος τους φτάσει τα 5 με 10 εκατοστά Η αφαίρεση των νεαρών πλάγιων βλαστών γίνεται με το χέρι επειδή είναι τρυφεροί και εύθραυστοι Αφαιρώντας τους βλαστούς όσο ακόμη είναι μικροί αποφεύγονται οι μεγάλες πληγές που επουλώνονται δύσκολα και αυξάνουν τον κίνδυνο μετάδοσης παθογόνων και μυκητιάσεων δια των πληγών Το κλάδεμα πρέπει να επαναλαμβάνεται κάθε εβδομάδα ώστε να αφαιρούνται οι πλευρικοί βλαστοί που παράγει συνεχώς το φυτό ενώ παράλληλα το στέλεχος του φυτού πρέπει να υποστυλώνεται Οι τομάτες που κλαδεύονται μπορούν να φυτευτούν σε κοντινές αποστάσεις Κορφολόγημα τοματιάς Αν θέλετε να επιταχύνεται την παραγωγή τομάτας μπορείτε να προχωρήσετε στο κορφολόγημα αφαίρεση της κορυφής του φυτού 1 5 με 2 μήνες πριν το τέλος της συγκομιδής Το κορφολόγημα εφαρμόζεται για να σταματήσει το φυτό να παράγει νέα φύλλα και ταξικαρπίες που δε θα προλάβουν να ωριμάσουν και παράλληλα για να αναγκαστεί να επιταχύνει την ωρίμανση των καρπών που ήδη έχει Η κορυφή αφαιρείται μετά από 2 3 τουλάχιστον φύλλα από την τελευταία ταξιανθία του φυτού Αποφύλλωση τοματιάς Καθώς τα φυτά μεγαλώνουν και όταν αρχίζει να ωριμάζει η πρώτη ταξικαρπία αρχίζει και η διαδικασία της αποφύλλωσης δηλαδή της αφαίρεσης των φύλλων που βρίσκονται κάτω από αυτήν Η αποφύλλωση γίνεται για να επιτραπεί ο καλύτερος φωτισμός των καρπών που βρίσκονται κοντά στο στάδιο της ωρίμανσης γιατί το άμεσο φως βελτιώνει την ποιότητα των καρπών Τα φύλλα στο στάδιο αυτό αφαιρούνται γιατί καθώς αρχίζουν ή ήδη έχουν γεράσει δε δέχονται αρκετό φωτισμό για φωτοσύνθεση και δε συνεισφέρουν στην παραγωγή Η αποφύλλωση συνεχίζεται μετά τη συγκομιδή των καρπών της κατώτερης ταξικαρπίας και όταν αρχίζει να ωριμάζει η αμέσως επόμενη ταξικαρπία για τους λόγους που προαναφέρθηκαν Yποστύλωση τοματιάς Η τομάτα είναι ένα φυτό που αναπτύσσεται έντονα Έχετε δύο επιλογές για την υποστύλωση της Επιλογή Α Να στηρίξετε το φυτό Θα βρείτε διάφορες παραλλαγές στήριξης Ο απλούστερος τρόπος στήριξης είναι χρησιμοποιώντας ένα στύλο Ο στύλος μπορεί να είναι ξύλινος ή πλαστικός Αποφύγετε τη χρήση μεταλλικών στύλων εκτός και αν είναι καλυμμένοι με ουδέτερο υλικό γιατί θερμαίνονται πολύ από τον ήλιο και το φυτό θέλει να τους αποφύγει Μπήξτε το στύλο στο έδαφος πριν σπείρετε τους σπόρους ή μεταφυτέψετε τα φυτά Έτσι δεν θα πληγώσετε το ριζικό σύστημα του φυτού κατά την τοποθέτηση του στύλου Καθώς το φυτό αναπτύσσεται θα πρέπει να κόβετε τους πλάγιους βλαστούς που αναπτύσσονται ώστε να ενθαρρύνετε την προς τα επάνω ανάπτυξη Δένετε κατά διαστήματα το μίσχο του φυτού στο στύλο Άλλος τρόπος στήριξης είναι με τη χρήση κλουβιού Τοποθετείτε ένα κύλινδρο από πλέγμα περίφραξης με μεγάλα μάτια γύρω από το μέρος που αναπτύσσεται η τοματιά Οι βλαστοί της τοματιάς περνούν μέσα από τα ανοίγματα του πλέγματος και στηρίζονται Ο τρόπος αυτός στήριξης παρουσιάζει όμως και προβλήματα Είναι πιθανό να μη μπορείτε να μαζέψετε τις τομάτες που μεγαλώνουν μέσα στο κλουβί Δε μπορείτε να έχετε πρόσβαση στα μέρη του φυτού που είναι μέσα στο κλουβί Τα τμήματα του φυτού που μεγαλώνουν μέσα στο κλουβί είναι επιρρεπήστις μυκητιακές μολύνσεις λόγω του κακού αερισμού και της έλλειψης φωτός Δε μπορείτε να σκαλίσετε το χώμα γύρω από το φυτό γιατί σας εμποδίζει το κλουβί Αντί για στύλους μπορείτε να αναπτύξετε ένα σύστημα από οριζόντια σύρματα και κατακόρυφους σπάγκους Τα οριζόντια σύρματα τοποθετούνται σε ύψος 1 80 με 2 00 μέτρα πάνω από τη γραμμή φύτεψης των ντοματιών Από το σύρμα και πάνω από κάθε φυτό ξεκινούν κατακόρυφοι σπάγκοι οι οποίοι καταλήγουν στο χώμα Το άκρο του σπάγκου που καταλήγει στο χώμα στερεώνεται σε ένα πασσαλάκι τοποθετημένο δίπλα στο φυτό δένεται στο κάτω μέρος του κορμού του φυτού με τρόπο που δε σφίγγει το κορμό Γύρω από τους σπάγκους αναπτύσσονται και στερεώνονται οι τοματιές Εννοείται ότι στις άκρες και ενδιάμεσα του συστήματος θα υπάρχουν στύλοι που στηρίζουν το όλο σύστημα Για επιπλέον πληροφορίες δείτε το Staking and Training Tomatoes Επιλογή B Να μην κάνετε τίποτα και να αφήσετε το φυτό να αναπτυχθεί ελεύθερα Αργά ή γρήγορα θα λυγίσει κάτω από το βάρος και πλήθος των τοματιών Θα συνεχίσει όμως να αναπτύσσεται Αυτός ο τρόπος μη στήριξης κάνει το φυτό επιρρεπές σε μυκητιακές προσβολές καθώς τα φύλα του είναι κοντά στο χώμα δεν τα βλέπει ο ήλιος και δεν αερίζονται Γονιμοποίηση και καρπόδεση τομάτας Η τοματιά είναι αυτογονιμοποιούμενο φυτό Για να δέσει ο καρπός θα πρέπει να προηγηθεί η γονιμοποίηση του άνθους Το άνθος παράγει γυρεόκοκκους οι οποίοι βλαστάνουν και γονιμοποιούν τα ωάρια που βρίσκονται στην ωοθήκη Το στάδιο βλάστησης του γυρεόκοκκου διαρκεί 48 55 ώρες και επηρεάζεται από τη θερμοκρασία το φως τη φυσική κατάσταση που βρίσκεται το στίγμα και την ποικιλία Οι άριστες θερμοκρασίες για τη βλάστηση της γύρης κυμαίνονται ανάμεσα στους 21 29 βαθμούς Κελσίου Θερμοκρασίες υψηλότερες ή χαμηλότερες επηρεάζουν δυσμενώς τη γονιμοποίηση του άνθους Σε υψηλές θερμοκρασίες επιμηκύνεται υπερβολικά ο στύλος του άνθους παραμορφώνονται οι ανθήρες και επιβραδύνεται η βλάστηση των γυρεόκοκκων Όταν η θερμοκρασία ξεπεράσει τους 32 βαθμούς Κελσίου έστω και για μικρό χρονικό διάστημα τότε μειώνεται απότομα η καρπόδεση Σε χαμηλές θερμοκρασίες κάτω από 13 βαθμούς Κελσίου μειώνεται μέχρι 20 η διάρκεια ζωής της γύρης και η γονιμότητά της παραμορφώνονται οι ανθήρες και λιγοστεύει ο αριθμός των ανθέων στις ανθοταξίες Εκτός από τη θερμοκρασία η γονιμοποίηση των ανθέων όπως αναφέρθηκε παραπάνω επηρεάζεται από το

    Original URL path: http://www.giantsakiplants.gr/Fyta/Laxanika/KarpofNtomata.php (2016-02-12)
    Open archived version from archive

  • Ασθένειες Ντομάτας
    Εχθροί Ντομάτας Ενδεικτικά Αλτης ή Ψύλλος Δορυφόρος Κοινός Τετράνυχος Πράσινο σκουλήκι Αφίδες Λαχανικών Περισσότερα Συμπτώματα ανεπάρκειας θρεπτικών συστατικών Τα φυτά χρειάζονται θρεπτικά συστατικά για να αναπτυχθούν Τα μη ορυκτά θρεπτικά συστατικά των φυτών είναι το υδρογόνο H το οξυγόνο O και ο άνθρακας C Αυτά τα θρεπτικά συστατικά βρίσκονται στον αέρα και το νερό Τα άλλα θρεπτικά συστατικά προέρχονται από το έδαφος Τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους χωρίζονται σε δύο

    Original URL path: http://www.giantsakiplants.gr/Fyta/Laxanika/AsthenNtomatasKentriko.php (2016-02-12)
    Open archived version from archive