archive-gr.com » GR » G » GIANTSAKIPLANTS.GR

Total: 101

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Πελαργόνι
    μήνες διακόπτουμε και μετά συνεχίζουμε μέχρι να πιάσουν τα πρώτα κρύα Κατά προσέγγιση είναι μία λίπανση κάθε πέντε ποτίσματα όταν λιπαίνουμε με υγρό λίπασμα και 4 5 φορές ετησίως όταν αυτό είναι κοκκώδες δ Με το τέλος του χειμώνα έρχεται η στιγμή για το κλάδεμα Αν θέλουμε να κρατήσουμε τα φυτά μας χαμηλά και συμπαγή τότε κλαδεύουμε αυστηρά μερικά εκατοστά πάνω από το έδαφος Αν θέλουμε όμως να τους δώσουμε ύψος τότε αφήνουμε αρκετό στέλεχος κορμού ο οποίος αργότερα ξυλοποιείται χωρίς να εκπτύσσονται φύλλα από αυτόν Όταν οι βλαστοί των γερανιών βρίσκονται σε πλήρη αύξηση καλό είναι να τους κάνουμε ένα κορυφολόγημα δηλαδή αφαίρεση ενός μικρού μέρους του βλαστού τους επάκρια ώστε να κρατιούνται φουντωτά και συμπαγή Εχθροί των φυτών και συμβουλές προστασίας Σοβαρές ασθένειες και εχθρούς τα γεράνια δεν αντιμετωπίζουν Όταν υπάρχει αρκετή υγρασία στο έδαφος κάποιες φορές δέχονται τις επιθέσεις πεινασμένων σαλιγκαριών Αν ο πληθυσμός τους δεν είναι πολύ μεγάλος τότε τα αφήνουμε να τσιμπολογήσουν λίγα από τα φύλλα αλλιώς πολύ αποτελεσματικές είναι οι βιολογικές παγίδες που κυκλοφορούν στο εμπόριο Αυτοσχέδια μπορούμε να φτιάξουμε δικές μας παγίδες χρησιμοποιώντας ένα μπολ βυθισμένο στο χώμα μέχρι την επιφάνειά του και γεμάτο από μπύρα Άλλος εχθρός αλλά πιο σπάνια εμφανιζόμενος είναι το έντομο αλευρώδης που μπορεί να καταπολεμηθεί με μερικούς ψεκασμούς από τα κατάλληλα βιολογικά σκευάσματα Τέλος παρατηρούνται και μερικές σήψεις στους βλαστούς των γερανιών όταν το πότισμα δεν γίνεται σωστά οπότε και φροντίζουμε να το διορθώσουμε Κλάδεμα Και όμως το κλάδεμα είναι απαραίτητη κηποτεχνική εργασία και πρέπει να γίνεται κάθε χρόνο Ανανεώνει το φυτό το βοηθά να αναπτύσσεται καλύτερα του δίνει δύναμη και ζωντάνια Είναι όμως μια εργασία για την οποία κανείς δεν μπορεί να σας δώσει ακριβείς οδηγίες παρά μόνο μερικές βασικές συμβουλές Γιατί όπως λένε οι παλιοί κηπουροί Το κλάδεμα θέλει μάτι καλό χέρι και σκληρή καρδιά Η παρατηρητικότητά σας θα σας βοηθήσει να καταλάβετε ποια κλαδιά πρέπει να κλαδέψετε ενώ η επιδεξιότητα και η προσοχή θα σας εμποδίσουν να τραυματίσετε το φυτό και να του δημιουργήσετε προβλήματα Και ποτέ μην ξεχνάτε ότι το κλάδεμα αν γίνει προσεκτικά μόνο καλό μπορεί να κάνει στο φυτό και δεν του δημιουργεί προβλήματα Είναι λοιπόν ευκαιρία αυτόν το χειμώνα να κλαδέψετε τα φυτά σας έστω και αν δεν το έχετε ξανακάνει Η εμπειρία άλλωστε αποκτάται με την πρακτική Τα όποια λάθη σας θα σας βοηθήσουν να καταλάβετε τις ανάγκες των φυτών σας και το σωστό τρόπο κλαδέματος Πότε κλαδεύουμε Το κλάδεμα γίνεται το χειμώνα που οι λειτουργίες του φυτού ελαχιστοποιούνται Κάποια είδη βέβαια έχουν διαφορετικές ανάγκες κλαδέματος Φυτά που ανθίζουν στην καρδιά του χειμώνα όπως η τσιντόνια η φορσύθια δεν κλαδεύονται τη χειμερινή περίοδο παρά μόνο όταν τελειώσει η ανθοφορία τους Άλλα είδη όπως η αγγελική έχουν ανάγκη κλαδέματος ανανέωσης κάθε δύο ή τρία χρόνια Γενικότερα τα φυλλοβόλα φυτά τα κλαδεύουμε το χειμώνα που βρίσκονται σε λήθαργο ενώ τα αειθαλή μπορούμε να τα κλαδέψουμε και τον υπόλοιπο χρόνο με κάποιες προϋποθέσεις καιρικές συνθήκες ανθοφορία κ ά Γιατί κλαδεύουμε Με το κλάδεμα διαμορφώνουμε και διατηρούμε το σχήμα των φυτών Ελέγχουμε το μέγεθος

    Original URL path: http://www.giantsakiplants.gr/Fyta/EksoterikouXorou/4Polyet/Pelargoni.php (2016-02-12)
    Open archived version from archive


  • Βολβώδη - Κονδυλώδη - Ριζωματώδη
    ώστε να μην κάνετε ζημιά στα μάτια τους Θυμηθείτε ότι από εκεί θα ξεκινήσουν τα νέα σας φυτά Σχεδίαση του κήπου Τώρα αφού έχετε προετοιμάσει το έδαφος όπου θα φυτευτούν οι ντάλιες σας και έχετε τους βολβούς στα χέρια σας είναι η στιγμή να σχεδιάσετε την εμφάνιση του κήπου σας Επειδή κάποιες ποικιλίες ψηλώνουν πολύ περισσότερο από άλλες διαλέξτε το τμήμα όπου θέλετε ψηλά φυτά και που θέλετε τα κοντύτερα περίπου Επίσης αν σας ενδιαφέρει η χρωματική εντύπωση και ομοιομορφία τότε πρέπει να εξετάσετε ατές τις λεπτομέρειες πριν το φύτεμα Συνήθως οι κόνδυλοι ντάλιας στο εμπόριο κυκλοφορούν συσκευασμένοι με οδηγίες σχετικές με το χρώμα και το ύψος που έχει κάθε ποικιλία Χρησιμοποιείστε αυτές τις πληροφορίες για να σχεδιάσετε πιο σωστά τον κήπο σας Στον σχεδιασμό του κήπου πρέπει να λάβετε υπόψη σας και τον αριθμό των ποικιλιών που σκοπεύετε να φυτέψετε Ο μέσος όρος απόστασης μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι από 40 μέχρι 60 εκατοστά ειδικά να πρόκειται για ποικιλίες με μεγάλα λουλούδια Οι χαμηλότερες ποικιλίες μπορούν να φυτευτούν κοντύτερα μεταξύ τους αλλά θυμηθείτε όταν πιθανόν θελήσετε να ξεθάψετε τους κονδύλους το φθινόπωρο σίγουρα δεν θα θέλετε να τους βρείτε μπλεγμένους με τους γείτονές τους Φυτέψτε σε σειρές που έχουν απόσταση ένα με ενάμιση μέτρο μεταξύ τους ανάλογα με το μέγεθος του φυτού Αν φυτέψετε σε πυκνότερες σειρές τα φυτά θα αναπτυχθούν πολύ σε ύψος καθώς θα ψάχνουν για φως και δύσκολα θα τα περιποιείστε καθώς δεν θα περνάτε εύκολα ανάμεσα στις σειρές Η πυκνή φύτευση επίσης περιορίζει την ομαλή κυκλοφορία του αέρα στα χαμηλότερα φύλλα και μπορεί να προκαλέσει σαπίλες Οδηγίες για τη φύτευση κονδύλων Οι κόνδυλοι της ντάλιας σε αντίθεση με άλλους βολβούς όπως π χ οι τουλίπες πρέπει να φυτεύονται σε ζεστό χώμα Ένας εμπειρικός κανόνας είναι να φυτεύετε τις ντάλιες την περίοδο που μπορούν να φυτευτούν και τα λαχανικά που έχουν κονδύλους όπως τα καρώτα Με άλλα λόγια η άνοιξη είναι η καλύτερη περίοδος αφού οι μέρες είναι μεγαλύτερες και θερμότερες Οι τρύπες που θα σκάψετε πρέπει να έχουν βάθος 12 με 15 εκατοστά Αν σχεδιάζετε να υποστηρίξετε τα φυτά ΤΩΡΑ είναι η κατάλληλη στιγμή να το κάνετε και όχι αργότερα όταν θα υπάρχει κίνδυνος να καταστρέψετε τον κόνδυλο διαπερνόντας τον με τον πάσαλο Καρφώστε έναν ανθεκτικό πάσαλο ύψους 1 20 με 1 50 εκατοστά στο έδαφος δίπλα στις τρύπες που θα φυτέψετε τους κονδύλους Αφού τοποθετήσετε τον πάσαλο βάλτε τον κόνδυλο στην τρύπα και απλώστε τον καλά με τα μάτια προς τα επάνω Αν ο κόνδυλος έχει κοτσάνι 2 3 εκατοστά μακρύ προσέξτε να μην το σπάσετε κατά την διάρκεια του φυτέματος και αχρηστέψετε τα μάτια Ωστόσο αν αυτό τελικά συμβεί που συμβαίνει συχνά τότε μην απελπίζεστε γιατί υπάρχουν βοηθητικά μάτια στην βάση του σπασμένου κοτσανιού τα οποία θα βλαστήσουν Απλώς θα χάσετε μια επιπλέον βλάστηση στο νέο σας φυτό Μην προσθέσετε λίπασμα στην τρύπα γιατί θα βλάψετε το τρυφερό ριζικό σύστημα Όταν τελειώσετε μπορείτε να κρεμάσετε καρτελάκια σε κάθε πάσαλο με πληροφορίες για να ξέρετε ποια ποικιλία έχετε φυτέψει στο συγκεκριμένο σημείο Φροντίδα

    Original URL path: http://www.giantsakiplants.gr/Fyta/EksoterikouXorou/5VolvodKond/volvodi_dahlia.php (2016-02-12)
    Open archived version from archive

  • Aρωματικά φυτά
    βασιλικός είναι φυτό που μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε θερμές όσο και ψυχρές περιοχές Οι πιο κατάλληλες όμως είναι αυτές που έχουν εύκρατο κλίμα με ήπιο και βραχύ χειμώνα και δροσερό καλοκαίρι Στις περιοχές αυτές η διάρκεια της βλαστικής περιόδου είναι μεγαλύτερη με αποτέλεσμα η παραγωγή να είναι επίσης μεγαλύτερη αφού συγκομίζεται περισσότερες φορές Ως προς τα εδάφη πιο κατάλληλα είναι τα μέσης συστάσεως βαθειά πλούσια σε οργανική ουσία και καλά αρδευόμενα Πολλαπλασιασμός Ο βασιλικός πολλαπλασιάζεται κυρίως με σπόρο που παράγεται σε αφθονία Ο σπόρος σπέρνεται σε καλά προετοιμασμένο σπορείο νωρίς την άνοιξη στο ύπαιθρο ή και νωρίτερα σε θερμοκήπιο Όσο πιο νωρίς σπέρνεται στο υπαίθριο σπορείο τόσο πιο πολλές ημέρες κάνει να φυτρώσει ο σπόρος Πάντως κατάλληλη εποχή για τη σπορά του είναι οι αρχές με μέσα Μαρτίου Ο σπόρος εκτός από το σπορείο σπέρνεται και απευθείας στο χωράφι σε όρχους όπου τοποθετούνται 6 10 σπόροι στον καθένα Επίσης με τις μηχανές Μετά το φύτρωμα τα φυτά αραιώνονται και παραμένουν 1 2 σε κάθε όρχο Ένα γραμμάριο σπόρου περιέχει 500 περίπου σπόρους ενώ για ένα στρέμμα χωραφιού χρειάζεται σπορείο 6 7 τετρ μέτρων Εποχή και τρόπος φυτεύσεως Ο βασιλικός φυτεύεται στο χωράφι μεταφυτεύεται όταν τα νεαρά φυτά έχουν ύψος 10 περίπου εκατοστά Η εποχή αυτή εξαρτάται από το κλίμα της περιοχής και ανάλογα συμπίπτει από τα μέσα Απριλίου ως τα μέσα Μαΐου Η μεταφύτευση όταν γίνεται αργότερα από τις 15 Μαΐου έχει σαν αποτέλεσμα τη μείωση της παραγωγής Η φύτευση γίνεται σε γραμμές που απέχουν 40 50εκ και 30 40εκ επί των γραμμών με το χέρι ή με καπνοφυτευτικές μηχανές Σημαντικές για την καλλιέργεια θεωρούνται η καλή προετοιμασία του χωραφιού η βασική λίπανση με 30 κιλά φωσφορική αμμωνία η καταπολέμηση των ζιζανίων με σκαλίσματα ή κατάλληλα προς τούτο ζιζανιοκτόνα και οι αρδεύσεις Καλλιεργητικές φροντίδες Καταπολέμηση ζιζανίων Τα ζιζάνια που

    Original URL path: http://www.giantsakiplants.gr/Fyta/EksoterikouXorou/7Aromat/Vasilikos.php (2016-02-12)
    Open archived version from archive

  • Γιασεμί ή ίασμος (Jasminum)
    το γιασεμί πρέπει να γίνει με πολύ προσοχή γιατί αλλιώς η καλλιέργεια του είναι επισφαλής και ασύμφορος Σαν κατάλληλες περιοχές της πατρίδας μας θεωρούνται πολλές νησιωτικές καθώς και παραθαλάσσιες της Νοτιοδυτικής Πελοποννήσου και της Χαλκιδικής Το γιασεμί μπορεί να καλλιεργηθεί και σε λίγο ψυχρές περιοχές όπως γίνεται στη Γαλλία με την προϋπόθεση ότι τα φυτά θα σκεπάζονται με χώμα τον χειμώνα ώστε να προφυλάσσονται από το κρύο Την άνοιξη το χώμα αυτό απομακρύνεται Πάντως στις ψυχρές περιοχές η καλλιέργεια του γιασεμιού έχει σαν αποτέλεσμα τη μείωση της παραγωγής λουλουδιών αλλά και την υποβάθμιση της ποιότητας του αιθέριου ελαίου Ως προς τα εδάφη το γιασεμί μπορεί να καλλιεργηθεί σ οποιονδήποτε τύπο εκτός από τα αργιλικά βαριά ή αμμώδη πολύ ελαφρά Τα πιο κατάλληλα όμως είναι τα μέσης συστάσεως διαπερατά επειδή το γιασεμί είναι ποτιστική καλλιέργεια τα χωράφια πρέπει να ποτίζονται καλά Πολλαπλασιασμός Το γιασεμί πολλαπλασιάζετε με τους εξής τρόπους Μοσχεύματα Αυτά είναι τμήματα ετησίων βλαστών που έχουν μήκος 30 περίπου εκατοστά Η φύτευση γίνεται σε άμμο ή μείγμα άμμου και κοπριάς 1 1 σε αποστάσεις 10 10 εκατοστά περίπου Ως προς την εποχή φυτεύσεως η καλύτερη είναι ενωρίς το φθινόπωρο Σεπτέμβριο ή αργά την άνοιξη Μάρτιο Απρίλιο όταν φυτεύονται στο ύπαιθρο ενώ όλο το χρόνο όταν φυτεύονται σε θερμοκήπια με ελεγχόμενη θερμοκρασία Το ποσοστό επιτυχίας είναι μικρό γι αυτό ο καλύτερος τρόπος είναι με υδρονέφωση που γίνεται σε ειδικά θερμοκήπια Ο χρόνος που απαιτείται για ριζοβολία στο ύπαιθρο είναι 3 4 μήνες ενώ στο απλό θερμοκήπιο 2 3 μήνες και στην υδρονέφωση 1 5 2 μήνες Με καταβολάδες Το ποσοστό ριζοβολίας με τις καταβολάδες είναι μεγάλο 80 90 Ο τρόπος όμως αυτός παρουσιάζει δυσκολίες γιατί δεν βρίσκονται εύκολα βλαστοί με μεγάλο μήκος που να γίνονται καταβολάδες Η καλύτερη εποχή για τη φύτευση των καταβολάδων είναι το τέλος του χειμώνα με αρχές ανοίξεως Φεβρουάριος Μάρτιος Με εμβολιασμό Σε λίγες περιπτώσεις το γιασεμί πολλαπλασιάζεται με εμβολιασμό Σαν υποκείμενα χρησιμοποιούνται άγρια είδη που αντέχουν στο κρύο ενώ εμβόλια από αυτά που παράγουν καλό αιθέριο έλαιο Ο εμβολιασμός γίνεται νωρίς το φθινόπωρο και αργά την άνοιξη με ενοφθαλμισμό Εποχή και τρόπος φυτεύσεως Τα έρριζα μοσχεύματα φυτεύονται στο χωράφι φθινόπωρο Νοέμβριος ή την άνοιξη Φεβρουάριο Μάρτιο Η φύτευση γίνεται σε γραμμές και μέσα σε μικρούς λάκκους Οι αποστάσεις είναι μεταξύ των γραμμών είναι 1 5 2 μ και στις γραμμές 1 1 5 μ Έτσι ο αριθμός των φυτών στο στρέμμα είναι περίπου 500 Διάρκεια καλλιέργειας Το γιασεμί όταν καλλιεργείται σε καλές συνθήκες διατηρείται 15 20 χρόνια στο ίδιο χωράφι Η παραγωγή των λουλουδιών αρχίζει από τον πρώτο χρόνο της φύτευσης Είναι όμως πολύ μικρή Η πλήρης παραγωγή αρχίζει από το τρίτο χρόνο Καλλιεργητικές φροντίδες Από τις σπουδαιότερες εργασίες είναι η προετοιμασία του χωραφιού που πρέπει να είναι με επιμέλεια ώστε να ισοπεδωθεί και να απαλλαγεί από τι ρίζες των άλλων θάμνων ή δέντρων Πριν από τη φύτευση γίνεται ένα βαθύ όργωμα και δισκοσβάρνισμα Σοβαρή επίσης εργασία είναι η καταπολέμηση των ζιζανίων που γίνεται με φρέζα ή με ζιζανιοκτόνα Άλλες εργασίες είναι η λίπανση το πότισμα

    Original URL path: http://www.giantsakiplants.gr/Fyta/EksoterikouXorou/7Aromat/giasemi.php (2016-02-12)
    Open archived version from archive

  • Δενδρολίβανο (Rosmarinus)
    όσο και ψυχρό κλίμα Ως προς το υψόμετρο αναπτύσσεται σε πεδινές αλλά και ορεινές περιοχές Σε δοκιμαστική καλλιέργεια που έγινε σε περιοχή που βρίσκεται στα 600 μέτρα αναπτύχθηκε πολύ καλά Ως κατάλληλα εδάφη θεωρούνται όλα σχεδόν εκτός από τα πολύ βαριά που δεν αποστραγγίζονται καλά Σχετικά με το Ph και την περιεκτικότητα των εδαφών σε ασβέστιο παρατηρήθηκε ότι το δεντρολίβανο αναπτύσσεται κανονικά σε εδάφη με χαμηλό Ph 5 5 και μη ασβεστούχα ενώ ευνοείται το από το μεγάλο Ph 7 και τη μεγάλη περιεκτικότητα σε ασβέστιο Το δεντρολίβανο ευδοκιμεί τόσο σε ποτιστικά όσο και σε ξηρικά χωράφια Πολλαπλασιασμός Το δενδρολίβανο πολλαπλασιάζεται με σπόρους μοσχεύματα καταβολάδες ή με δ ιαίρεση των ριζών Ο πολλαπλασιασμός με σπόρο είναι εφικτός πλην όμως χρονοβόρος Ο πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα προτιμάται Μοσχεύματα μήκους 10 15 εκ λαμβάνονται από βλαστούς μητρικής φυτείας στα οποία αφαιρούνται τα 2 3 των φύλλων και στην συνέχεια κατά το ήμισυ έως τα δύο τρίτα του μήκους τους φυτεύονται σε κατάλληλο υπόστρωμα στο ριζωτήριο Ορμόνη ριζοβολίας σε συνδυασμό με τις κατάλληλες συνθήκες ριζωτηρίου θα βοηθήσει στον σχηματισμό ρίζας σε 2 4 εβδομάδες Εποχή και τρόπος φυτεύσεως Πριν από τη φύτευσή τους αφαιρούνται όλα τα φύλλα εκτός από εκείνα της κορυφής Η φύτευση μπορεί να γίνει όλο το χρόνο και ανάλογα με την εποχή ο χρόνος που χρειάζεται να ριζοβολήσουν κυμαίνεται από 2 έως 4 μήνες Καλύτερη πάντως εποχή είναι η άνοιξη Τα μοσχεύματα που ριζοβολούν φυτεύονται στο χωράφι τον Οκτώβριο Νοέμβριο ή τον Φεβρουάριο Μάρτιο Εκτός από τα έρριζα μοσχεύματα χρησιμοποιούνται και παραφυάδες που φυτεύονται κι αυτές στο χωράφι την ίδια εποχή Το δεντρολίβανο στα ξηρικά χωράφια φυτεύεται σε γραμμές που απέχουν 1 περίπου μέτρο και η απόσταση σε αυτές των φυτών είναι 0 60 0 80 μέτρα ενώ στα ποτιστικά οι αποστάσεις αυτές είναι μεγαλύτερες Η φύτευση γίνεται με το χέρι σε μικρούς λάκκους ή με φυτευτήρια Επίσης με καπνοφυτευτικές μηχανές Καλλιεργητικές φροντίδες Πριν από τη φύτευση των μοσχευμάτων το χωράφι πρέπει να οργώνεται βαθιά και να καθαρίζεται από τις πέτρες και άλλα ξένα αντικείμενα ρίζες κ λπ Τον πρώτο και δεύτερο χρόνο η φυτεία πρέπει να απαλλάσσεται από τα ζιζάνια Αυτό γίνεται με σκαλίσματα και ζιζανιοκτόνα Καλύτερα αποτελέσματα δίνουν τα σκαλίσματα γιατί διευκολύνουν την ανάπτυξη των φυτών Από τον τρίτο και μετά χρόνο τα φυτά αναπτύσσονται πολύ και σχεδόν καλύπτουν όλη την επιφάνεια του χωραφιού με αποτέλεσμα να αναπτύσσονται μόνο λίγα ζιζάνια που τα ξεβοτανίζουμε με το χέρι Σαν ζιζανιοκτόνα δοκιμάστηκαν τα lenacil prometryne και simazine χωρίς όμως να βγουν ακόμα οριστικά συμπεράσματα Σε περιοχές όπου υπάρχει νερό καλό είναι η φυτεία να ποτίζεται 3 4 φορές το καλοκαίρι Συλλογή και απόδοση Το δεντρολίβανο όπως και όλα σχεδόν τα αρωματικά φυτά πρέπει να συλλέγονται όταν βρίσκονται στην άνθηση Επειδή όμως ανθίζει σχεδόν όλο το χρόνο η συλλογή μπορεί να γίνει όλους τους μήνες αρκεί να υπάρχει η δυνατότητα ξηράνσεώς του Η καλύτερη πάντως εποχή είναι οι μήνες Μάιος Ιούνιος και Ιούλιος Τον πρώτο χρόνο η παραγωγή είναι πολύ μικρή και για αυτό δεν γίνεται συλλογή Το δεύτερο χρόνο αυξάνεται και

    Original URL path: http://www.giantsakiplants.gr/Fyta/EksoterikouXorou/7Aromat/dendrolivano.php (2016-02-12)
    Open archived version from archive

  • Θυμάρι (Thymus vulgaris L)
    με μέντα και φασκόμηλο ή άλλα αρωματικά φυτά Τέλος όλα τα είδη θυμαριού είναι πολύ καλά μελισσοκομικά φυτά Το αιθέριο έλαιο έχει ωραίο άρωμα και για αυτό χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία Ταξινόμηση περιγραφή του φυτού Σαν θυμάρι αναφέρεται από το λαό κυρίως Thymus capitatus Hoff et Link ενώ όπως ήδη αναφέραμε αυτό που καλλιεργείται είναι το Thymus vulgaris L θυμάρι το κοινό που ανήκει στην οικογένεια των χειλανθών Lamiaceae Το θυμάρι αυτό είναι μικρός θάμνος με τετραγωνικούς βλαστούς και ύψος 20 40 εκατοστά Έχει φύλλα μικρά άμισχα αντίθετα ωοειδή με χρώμα γκριζωπό Τα άνθη του είναι μικρά ρόδινα ή ερυθροϊώδη μερικές φορές άσπρα και βρίσκονται σε ταξιανθίες που σχηματίζουν κόρυμβο Εδαφοκλιματικές συνθήκες Το θυμάρι ευδοκιμεί τόσο σε θερμές όσο και σε ψυχρές περιοχές με προτίμηση τις ημιορεινές Αναπτύσσεται καλά σε ξηρικές εκτάσεις ενώ σε ποτιστικές δίνει μεγαλύτερη παραγωγή αλλά προϊόν κατώτερης ποιότητας Ως προς τα εδάφη δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις ενώ τα πιο καλά είναι τα μέσης συστάσεως ασβεστούχα και χαλικώδη Ακατάλληλα θεωρούνται τα εδάφη που έχουν πολλή υγρασία Πολλαπλασιασμός Το θυμάρι πολλαπλασιάζεται με τους εξής τρόπους Με σπόρο Ο σπόρος που είναι πολύ μικρός σε ένα γραμμάριο περιέχονται 3000 περίπου σπόροι σπέρνεται σε σπορεία όπως ο καπνός Η καλύτερη εποχή για τη δημιουργία του σπορείου είναι οι αρχές Αυγούστου Έτσι μπορούμε να έχουμε φυτά για μεταφύτευση τον Οκτώβριο Νοέμβριο Σπορεία επίσης μπορούν να γίνουν και το φθινόπωρο Οκτώβριο ή την άνοιξη Φεβρουάριο Μάρτιο Από τα πρώτα θα πάρουμε φυτά που θα μεταφυτευτούν την άνοιξη ενώ η μεταφύτευση των φυτών από τα δεύτερα θα γίνει αργά την άνοιξη ή το φθινόπωρο Το σπορείο του Αυγούστου πρέπει να σκεπάζεται με φρύγανα ή άχυρο μέχρι να φυτρώσει ο σπόρος και να μεγαλώσουν λίγο τα φυτάρια Γενικά στα σπορεία πρέπει να γίνονται συχνά ποτίσματα και βοτανίσματα Ο τρόπος αυτός είναι πολύ καλός αλλά δαπανηρός Με παραφυάδες Είναι κι αυτός πολύ καλός τρόπος Τις παραφυάδες τις παίρνουμε από τα φυτά που επιλέγουμε από παλιές φυτείες Το ξερίζωμα των φυτών γίνεται το φθινόπωρο ή την άνοιξη και γρήγορα οι παραφυάδες φυτεύονται στο χωράφι όπως και τα φυτά των σπορείων Από κάθε φυτό μπορούμε να πάρουμε 10 20 παραφυάδες Με μοσχεύματα Οι βλαστοί του θυμαριού ριζοβολούν όταν τους βάζουμε σε μίγμα από χώμα και άμμο 1 1 Ο τρόπος αυτός είναι δύσκολος και δαπανηρός για αυτό εφαρμόζεται σε πειραματικές εργασίες Εποχή και τρόπος φυτεύσεως Η καλύτερη εποχή για τη φύτευση του θυμαριού είναι το φθινόπωρο Μπορεί όμως να φυτευτεί και την άνοιξη Η φύτευση τόσο των φυτών του σπορείου όσο και των παραφυάδων γίνεται με το χέρι σε γραμμές όταν η έκταση είναι μικρή Για μεγάλες εκτάσεις χρησιμοποιούνται καπνοφυτευτικές μηχανές Η απόσταση μεταξύ των γραμμών είναι 50 60 εκατοστά ενώ τα φυτά πάνω στην ίδια γραμμή απέχουν 30 40 εκατοστά Διάρκεια καλλιέργειας Το θυμάρι σαν πολυετές φυτό που είναι όταν βρεθεί στις κατάλληλες εδαφοκλιματικές συνθήκες και γίνουν όλες οι καλλιεργητικές εργασίες διατηρείται στο ίδιο χωράφι 7 8 ή και περισσότερα χρόνια Καλλιεργητικές φροντίδες Λίπανση Προτιμά εδάφη ελαφρά αμμώδη προσήλια και στραγγιζόμενα με εύρος pH 6 8 Δεν

    Original URL path: http://www.giantsakiplants.gr/Fyta/EksoterikouXorou/7Aromat/thymari.php (2016-02-12)
    Open archived version from archive

  • Λεβάντα - Lavandula
    Εδαφοκλιματικές συνθήκες Το κλίμα το έδαφος το υψόμετρο και η τοποθεσία της περιοχής όπου καλλιεργείται η λεβάντα επιδρούν τόσο στη χημική σύνθεση του αιθέριου ελαίου όσο και στα ίδια τα φυτά με αποτέλεσμα να διαφέρουν από περιοχή σε περιοχή και να εμφανίζονται έτσι διάφοροι τύποι μορφές λεβάντας Για αυτό η εκλογή των κατάλληλων εδαφοκλιματικών συνθηκών πρέπει να γίνεται με προσοχή ώστε να διατηρείται ο επιθυμητός τύπος των φυτών και επομένως του αιθέριου ελαίου Κλίμα Η τοποθεσία της περιοχής πρέπει να έχει έκθεση βορεινή μεγάλη ηλιοφάνεια και να φυσά ξηρός αέρας Πρέπει να αποφεύγονται περιοχές όπου επικρατούν παγετοί ιδίως την άνοιξη και έχουν ξηρό και πολύ θερμό καλοκαίρι Απεναντίας πρέπει να προτιμούνται εκείνες στις οποίες πέφτουν αρκετές βροχές το Μάιο Ιούνιο και σε αραιά διαστήματα τους υπόλοιπους μήνες του καλοκαιριού Η λεβάντα καλλιεργείται με επιτυχία και σε επικλινείς τοποθεσίες Έδαφος Τα πιο κατάλληλα εδάφη είναι τα ελαφρά χαλικώδη και οπωσδήποτε ασβεστούχα γιατί παρατηρήθηκε ότι όσο μεγαλύτερη είναι η περιεκτικότητά τους σε ενεργό ασβέστιο τόσο καλύτερη η ποιότητα του αιθέριου ελαίου Ακατάλληλα θεωρούνται τα αμμώδη και λεπτής υφής εδάφη τα κακώς αποστραγγιζόμενα και εκείνα στα οποία υπάρχει το φυτό Tussilago farfara L χαμολεύκα της οικογένειας των συνθέτων γιατί όπως πιστεύεται δηλητηριάζονται τα φυτά της λεβάντας από τα δηλητήρια που εκκρίνουν οι ρίζες του Υψόμετρο Μεγάλη σημασία για την καλλιέργεια της λεβάντας έχει το υψόμετρο Έτσι το καταλληλότερο δια τα είδη που μας ενδιαφέρουν είναι Για την Lavandula vera D C 600 1300 μέτρα για την Lavandula spica L 0 600 μέτρα και για την Lavandula hybrida Rev 400 700 μέτρα Το μεγαλύτερο υψόμετρο επιδρά ευνοϊκά στην ποιότητα του αιθέριου ελαίου που περιέχουν τα φυτά της λεβάντας Επιπλέον σε περιπτώσεις που η λεβάντα αποστάζεται επιτόπου η απόσταξη λαμβάνει χώρα σε θερμοκρασία μικρότερη των 100 C 90 92 C λόγω της μικρότερης ατμοσφαιρικής πιέσεως που υπάρχει στο μεγάλο υψόμετρο με αποτέλεσμα τον περιορισμό της υδρολύσεως των συστατικών του αιθέριου ελαίου Πολλαπλασιασμός Η λεβάντα πολλαπλασιάζεται με σπόρο εγγενώς και με μοσχεύματα ή παραφυάδες αγενώς ως εξής Με σπόρο Ο τρόπος αυτός χρησιμοποιείται κυρίως για βελτιωτικές εργασίες Είναι εύκολος και συνιστάται στη δημιουργία σπορείου με τον γνωστό τρόπο Ο χρησιμοποιούμενος σπόρος πρέπει να συλλέγεται από υγιή μητρικά φυτά που να διατηρούν τους χαρακτήρες του είδους ή ποικιλίας που θέλουμε να πολλαπλασιάσουμε Ο σπόρος των υβριδίων είναι άγονος Με μοσχεύματα Ο τρόπος αυτός είναι ο πιο εύχρηστος Τα χρησιμοποιούμενα μοσχεύματα είναι τμήματα βλαστών μήκους 8 12 εκατοστών από τα οποία αφαιρούνται όλα τα φύλλα εκτός από εκείνα της κορυφής Η ριζοβολιά γίνεται σε μείγμα χώματος και άμμου 1 1 Η φύτευση των μοσχευμάτων γίνεται τον Αύγουστο Οκτώβριο ή Μάρτιο Απρίλιο και η μεταφύτευση στο χωράφι όταν ριζοβολήσουν καλά Το ποσοστό ριζοβολιάς είναι μεγάλο και φτάνει τα 80 90 Μεγάλο ποσοστό ριζοβολιάς επιτυγχάνεται και με την υδρονέφωση Με παραφυάδες Η δημιουργία παραφυάδων επιτυγχάνεται με το παράχωμα των μητρικών φυτών που είχαν προηγουμένως επιλεγεί Το παράχωμα γίνεται το φθινόπωρο και επαναλαμβάνεται την άνοιξη για να σκεπαστούν όλα τα φυτικά μέρη που ξεσκεπάστηκαν λόγω των βροχών Η ριζοβολιά διαρκεί σε

    Original URL path: http://www.giantsakiplants.gr/Fyta/EksoterikouXorou/7Aromat/levanda.php (2016-02-12)
    Open archived version from archive

  • Ματζουράνα ή μαντζουράνα (Origanum mojorana L. ή Majorana hortensis Moench)
    της μαντζουράνας από το κρύο τους χειμωνιάτικους μήνες τα σκέπαζαν με άχυρα ή ξερά χόρτα Σε άλλες περιπτώσεις για να αποφύγουν την καταστρεπτική επίδραση του ψύχους την καλλιεργούσαν σαν ετήσιο φυτό Γερμανία κ λπ Έτσι για την καλλιέργειά της πρέπει να προτιμούνται περιοχές μάλλον θερμές όπως παραθαλάσσιες νησιωτικές κ λπ Ως προς τα εδάφη κατάλληλα θεωρούνται τα πλούσια που αποστραγγίζονται καλά Συνεκτικά και βαριά χωράφια που συγκρατούν υγρασία το χειμώνα είναι τελείως ακατάλληλα Εξάλλου η μαντζουράνα δεν αντέχει πολύ την ξηρασία για αυτό πρέπει να προτιμούνται δροσερές περιοχές ή όπου υπάρχει νερό να ποτίζεται 2 3 φορές το καλοκαίρι Πολλαπλασιασμός Α Σπόρος α σε σπορείο Ο σπόρος που είναι πολύ μικρός σπέρνεται σε υπαίθριο σπορείο με το γνωστό τρόπο Η καλύτερη εποχή είναι οι αρχές Αυγούστου Έτσι μπορούμε να έχουμε φυτά για μεταφύτευση τον Νοέμβριο Σπορεία μπορούν επίσης να γίνουν και το φθινόπωρο Σεπτέμβριο Οκτώβριο ή την άνοιξη Μάρτιο Απρίλιο β Απευθείας σπορά στο χωράφι Χρειάζεται περισσότερη ποσότητα σπόρου σε σχέση με τη σπορά σε σπορείο Εφαρμόζεται σε εδάφη ελαφρά Από τα φθινοπωρινά σπορεία παίρνουμε φυτά που μεταφυτεύονται στο χωράφι την άνοιξη Μάρτιο Απρίλιο ενώ η μεταφύτευση από τα ανοιξιάτικα σπορεία γίνεται αργά την άνοιξη Μάιο ή το φθινόπωρο Οκτώβριο Νοέμβριο Η ποσότητα του σπόρου που χρειάζεται για ένα τετραγωνικό μέτρο σπορείου φτάνει τα 10 περίπου γραμμάρια και η έκταση του σπορείου με τα φυτά του οποίου θα φυτευτεί ένα στρέμμα είναι 6 8 τετραγωνικά μέτρα Επειδή ο σπόρος είναι πολύ μικρός για να σπαρθεί κανονικά πρέπει να ανακατεύεται με αρκετή ποσότητα ψιλής άμμου Το σπορείο πρέπει να ποτίζεται συχνά ιδίως τις πρώτες μέρες ώστε να διατηρείται λίγο υγρή η επιφάνειά του γιατί αλλιώς δεν φυτρώνει ο σπόρος Ιδιαίτερη φροντίδα πρέπει να δίνεται στο σπορείο του Αυγούστου το οποίο εκτός από το συχνό πότισμα πρέπει να σκεπάζεται με ξηρά χόρτα ή άλλα υλικά Πρέπει να σημειωθεί ότι ο σπόρος μαντζουράνας σε προβλαστήριο με θερμοκρασία 25 C άρχισε να φυτρώνει ύστερα από 3 μέρες το δε φύτρωμά του ολοκληρώθηκε μέσα σε 15 μέρες Β Παραφυάδες Σε φυτείες πάνω από ένα χρόνο η μαντζουράνα αναπτύσσει πολλές παραφυάδες τις οποίες παίρνουμε το φθινόπωρο ή την άνοιξη και τις μεταφυτεύουμε στο χωράφι Ο τρόπος αυτός είναι ο οικονομικότερος εφόσον υπάρχουν παλιές φυτείες Εποχή και τρόπος φυτεύσεως Τα φυτά της μαντζουράνας που θα αναπτυχθούν στο σπορείο ή οι παραφυάδες μπορούν να μεταφυτευτούν στο χωράφι τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη Η πρώιμη φθινοπωρινή μεταφύτευση είναι συνήθως καλύτερη από την ανοιξιάτικη και ιδίως από την πολύ όψιμη Απρίλιο Μάιο Η φύτευση είναι απλή και γίνεται σε γραμμές με το χέρι ή με καπνοφυτετική μηχανή Η καλύτερη απόσταση των φυτών μεταξύ των γραμμών είναι 40 εκατοστά και μεταξύ τους σε αυτές 30 εκατοστά όπως βρέθηκε από τα πειράματα που κάναμε στη χώρα μας Καλλιεργητικές φροντίδες Η μαντζουράνα είναι φυτό που θέλει αρκετή φροντίδα Εκτός από τις κατάλληλες εδαφοκλιματικές συνθήκες η καλλιέργειά της δεν πρέπει να έχει ζιζάνια ιδίως πολυετή αγριάδα βέλιουρα κ λπ Η καταπολέμησή τους γίνεται με σκαλίσματα ή με ζιζανιοκτόνα Σαν κατάλληλο ζιζανιοκτόνο θεωρείται

    Original URL path: http://www.giantsakiplants.gr/Fyta/EksoterikouXorou/7Aromat/mantzourana.php (2016-02-12)
    Open archived version from archive



  •