archive-gr.com » GR » E » EDIAR.GR

Total: 56

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Η νέα μας ιστοσελίδα είναι πλέον γεγονός! - ΝΕΑ - Καλως ήρθατε στο ολόφρεσκο κόσμο της EDIAR ! Φρέσκα Φρούτα, Λαχανικά, Μυρωδικά, Κομμένες Σαλάτες
    ούτε στον κήπο σας Φρέσκα Μυρωδικά Ολόφρεσκα μυρωδικά Κύπρου Μανιτάρια Μανιτάρια απ όλο τον κόσμο μόνο για την κουζίνα σας Φρέσκιες Κομμένες Σαλάτες Έτοιμες τυποποιημένες σαλάτες Επιλεγμένα προϊόντα τροφίμων Ποιοτικά προϊόντα τροφίμων που κάνουν τη διαφορά ΝΕΑ 5 3 2010 Επίσκεψη στις εγκαταστάσεις της εταιρίας AGRITEX Α Ε Διαβάστε περισσότερα 19 2 2010 Επίσκεψη στην εταιρία ALION στην Κύπρο Διαβάστε περισσότερα 8 2 2010 4 8 2 2010 Συμμετοχή στην

    Original URL path: http://www.ediar.gr/default.aspx?pageid=58 (2016-02-10)
    Open archived version from archive


  • ΝΕΑ - Καλως ήρθατε στο ολόφρεσκο κόσμο της EDIAR ! Φρέσκα Φρούτα, Λαχανικά, Μυρωδικά, Κομμένες Σαλάτες
    Κύπρου Μανιτάρια Μανιτάρια απ όλο τον κόσμο μόνο για την κουζίνα σας Φρέσκιες Κομμένες Σαλάτες Έτοιμες τυποποιημένες σαλάτες Επιλεγμένα προϊόντα τροφίμων Ποιοτικά προϊόντα τροφίμων που κάνουν τη διαφορά ΝΕΑ 5 3 2010 Επίσκεψη στις εγκαταστάσεις της εταιρίας AGRITEX Α Ε Διαβάστε περισσότερα 19 2 2010 Επίσκεψη στην εταιρία ALION στην Κύπρο Διαβάστε περισσότερα 8 2 2010 4 8 2 2010 Συμμετοχή στην Έκθεση International Food and Drink Exhibition IFDTEX Η

    Original URL path: http://www.ediar.gr/default.aspx?catid=61&page=1 (2016-02-10)
    Open archived version from archive

  • Χτένια καραμελωμένα με φρούτα του πάθους και “χαβιάρι” από καρότο και εσπρέσο - ΣΥΝΤΑΓΕΣ - Καλως ήρθατε στο ολόφρεσκο κόσμο της EDIAR ! Φρέσκα Φρούτα, Λαχανικά, Μυρωδικά, Κομμένες Σαλάτες
    5 gr ζελατίνη Βάζουμε την κρέμα γάλακτος και το τζίντζερ στο θερμομίξ και το ζεσταίνουμε στους 85 βαθμούς Προσθέτουμε την ζελατίνη ανακατεύουμε και το κλείνουμε με το καπάκι μέχρι να κρυώσει Το χτυπάμε με το πλαστικό φτερό να αφρατέψει και τέλος ενσωματώνουμε τον πουρέ του μήλου και το κρατάμε στο ψυγείο Πέρλες καρότου εσπρέσο 250 γρ χυμό καρότο 2 γρ algin 500 gr νερό 2 5 gr calcic Σε ένα μίξερ ανακατεύουμε το algin με τα 100 γρ από το χυμό καρότο και το υπόλοιπο το βράζουμε Τα ενσωματώνουμε και τα δυο μαζί μέχρι να κρυώσει το μείγμα και με τη βοήθεια μιας σύριγγας ρίχνουμε σταγόνα σταγόνα το καρότο στο μείγμα που έχουμε φτιάξει με τα 500 ml νερό και calcic το αφήνουμε για 1 λεπτό και το στραγγίζουμε Με τον ίδιο τρόπο φτιάχνουμε και τις πέρλες από καφέ Πατάτες Ψήνουμε τις πατάτες με χοντρό αλάτι στο φούρνο για 35 λεπτά στους 170 βαθμούς Τις κόβουμε στη μέση και προσθέτουμε φρεσκοτριμμένο πιπέρι Χτένια Αλατοπιπερώνουμε τα χτένια σε ένα τηγάνι τα ροδοκοκκινίζουμε προσθέτουμε το φρέσκο πάσιον και τέλος σβήνουμε με το ξύδι passion fruit και αφήνουμε να καραμελώσει Σερβίρισμα Στρώνουμε τα φύλλα μουστάρδας και από πάνω τα χτένια και το χαβιάρι καρότου Κόβουμε δύο πατάτες στη μέση και προσθέτουμε από μια μικρή κουταλιά κρέμα μήλου και χαβιάρι από καφέ Τέλος προσθέτουμε τα λουλούδια Σάκης Καλλιοντζής Executive chef consultant SABI Food service Επιστροφή Του κόσμου τα καλύτερα Λαχανικά Τα ολόφρεσκα λαχανικά μας Φρούτα Πιο γευστικά ούτε στον κήπο σας Φρέσκα Μυρωδικά Ολόφρεσκα μυρωδικά Κύπρου Μανιτάρια Μανιτάρια απ όλο τον κόσμο μόνο για την κουζίνα σας Φρέσκιες Κομμένες Σαλάτες Έτοιμες τυποποιημένες σαλάτες Επιλεγμένα προϊόντα τροφίμων Ποιοτικά προϊόντα τροφίμων που κάνουν τη διαφορά ΝΕΑ 5 3 2010 Επίσκεψη στις εγκαταστάσεις της εταιρίας AGRITEX Α Ε Διαβάστε περισσότερα 19 2 2010 Επίσκεψη στην εταιρία ALION

    Original URL path: http://www.ediar.gr/default.aspx?pageid=66 (2016-02-10)
    Open archived version from archive

  • Ψητό χταποδάκι σχάρας, σερβιρισμένο με πουρέ φάβας, σγουρή ρόκα και σιγοψημένη ντομάτα φούρνου - ΣΥΝΤΑΓΕΣ - Καλως ήρθατε στο ολόφρεσκο κόσμο της EDIAR ! Φρέσκα Φρούτα, Λαχανικά, Μυρωδικά, Κομμένες Σαλάτες
    ντομάτες 4 Τεμ Φρέσκια ρίγανη 2 Κλων Λαδολέμονο Χτυπημένο σε πάγο 10 Μίλ 1 2 Λεμόνι Δεμένο σε τούλι 1 Τεμ Μέθοδος Βράζουμε την φάβα σε αλατισμένο νερό για 25 λεπτά και την κάνουμε πουρέ προσθέτοντας ελαιόλαδο κύμινο αλάτι και χυμό λεμονιού Ψήνουμε τα πλοκάμια από το χταπόδι στη σχάρα με λίγο ελαιόλαδο Η ντομάτα φούρνου ψήνεται στους 110 βαθμούς για περίπου 2 ώρες και μετά στεγνώνει σε ξηρό σημείο για περίπου 1 ώρα ακόμη Μαρινάρετε με ελαιόλαδο θυμάρι και αλατοπίπερο Γαρνίρουμε το πιάτο με σγουρά φύλλα ρόκας ψητή ντομάτα φούρνου και μουσταρδόφυλλα Κωνσταντίνος Αραμπατζής executive sous Chef AMBROSIA RESTAURANT HYATT REGENCY THESSALONIKI Επιστροφή Του κόσμου τα καλύτερα Λαχανικά Τα ολόφρεσκα λαχανικά μας Φρούτα Πιο γευστικά ούτε στον κήπο σας Φρέσκα Μυρωδικά Ολόφρεσκα μυρωδικά Κύπρου Μανιτάρια Μανιτάρια απ όλο τον κόσμο μόνο για την κουζίνα σας Φρέσκιες Κομμένες Σαλάτες Έτοιμες τυποποιημένες σαλάτες Επιλεγμένα προϊόντα τροφίμων Ποιοτικά προϊόντα τροφίμων που κάνουν τη διαφορά ΝΕΑ 5 3 2010 Επίσκεψη στις εγκαταστάσεις της εταιρίας AGRITEX Α Ε Διαβάστε περισσότερα 19 2 2010 Επίσκεψη στην εταιρία ALION στην Κύπρο Διαβάστε περισσότερα 8 2 2010 4 8 2 2010 Συμμετοχή στην Έκθεση International Food and Drink Exhibition IFDTEX Η Ediar για πρώτη φορά συμμετέχει ως

    Original URL path: http://www.ediar.gr/default.aspx?pageid=64 (2016-02-10)
    Open archived version from archive

  • Φιλέτο Μοσχαράκι γάλακτος με Φουά γκρα, μινιατούρες λαχανικών και σάλτσα κόκκινου κρασιού με φρέσκα μυρωδικά. - ΣΥΝΤΑΓΕΣ - Καλως ήρθατε στο ολόφρεσκο κόσμο της EDIAR ! Φρέσκα Φρούτα, Λαχανικά, Μυρωδικά, Κομμένες Σαλάτες
    γρ φρέσκο βούτυρο Οδηγίες Αλατοπιπερώνουμε το φιλέτο το Φουά γκρα και θωρακίζουμε σε δυνατή φωτιά Τελειώνουμε το φιλέτο μας στο φούρνο Medium Σε φρέσκο βούτυρο σοτάρουμε τα βρασμένα λαχανικά μας και δίνουμε γεύση με αλάτι και πιπέρι Σε ένα sauce pot βάζουμε λίγο ψιλοκομμένο ξερό κρεμμύδι και φρέσκο βούτυρο Σοτάρουμε ελαφρώς και σβήνουμε με το κρασί μας Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 3 λεπτά και αμέσως μετά περνάμε από Σινουά Προσθέτουμε την ντεμί γκλας Δίνουμε γεύση με αλάτι και πιπέρι και αφού φέρουμε την σάλτσα μας σε επιθυμητή μορφή που θέλουμε κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά μας και λίγο φρέσκο βούτυρο Παρουσιάζουμε το πιάτο μας όπως την φωτογραφία μαζί με φρέσκα βατόμουρα Δημήτρης Τσανανάς Executive Chef THE MET HOTEL THESSALONIKI Επιστροφή Του κόσμου τα καλύτερα Λαχανικά Τα ολόφρεσκα λαχανικά μας Φρούτα Πιο γευστικά ούτε στον κήπο σας Φρέσκα Μυρωδικά Ολόφρεσκα μυρωδικά Κύπρου Μανιτάρια Μανιτάρια απ όλο τον κόσμο μόνο για την κουζίνα σας Φρέσκιες Κομμένες Σαλάτες Έτοιμες τυποποιημένες σαλάτες Επιλεγμένα προϊόντα τροφίμων Ποιοτικά προϊόντα τροφίμων που κάνουν τη διαφορά ΝΕΑ 5 3 2010 Επίσκεψη στις εγκαταστάσεις της εταιρίας AGRITEX Α Ε Διαβάστε περισσότερα 19 2 2010 Επίσκεψη στην εταιρία ALION στην Κύπρο Διαβάστε περισσότερα 8

    Original URL path: http://www.ediar.gr/default.aspx?pageid=61 (2016-02-10)
    Open archived version from archive

  • Χορηγία στο Zithos ’09 Birthday Festival - ΝΕΑ - Καλως ήρθατε στο ολόφρεσκο κόσμο της EDIAR ! Φρέσκα Φρούτα, Λαχανικά, Μυρωδικά, Κομμένες Σαλάτες
    Λαχανικά Τα ολόφρεσκα λαχανικά μας Φρούτα Πιο γευστικά ούτε στον κήπο σας Φρέσκα Μυρωδικά Ολόφρεσκα μυρωδικά Κύπρου Μανιτάρια Μανιτάρια απ όλο τον κόσμο μόνο για την κουζίνα σας Φρέσκιες Κομμένες Σαλάτες Έτοιμες τυποποιημένες σαλάτες Επιλεγμένα προϊόντα τροφίμων Ποιοτικά προϊόντα τροφίμων που κάνουν τη διαφορά ΝΕΑ 5 3 2010 Επίσκεψη στις εγκαταστάσεις της εταιρίας AGRITEX Α Ε Διαβάστε περισσότερα 19 2 2010 Επίσκεψη στην εταιρία ALION στην Κύπρο Διαβάστε περισσότερα 8

    Original URL path: http://www.ediar.gr/default.aspx?pageid=59 (2016-02-10)
    Open archived version from archive

  • ΝΕΑ - Καλως ήρθατε στο ολόφρεσκο κόσμο της EDIAR ! Φρέσκα Φρούτα, Λαχανικά, Μυρωδικά, Κομμένες Σαλάτες
    A E που Διαβάστε περισσότερα Επίσκεψη στην εταιρία ALION στην Κύπρο Το τριήμερο 12 15 Φεβρουαρίου πραγματοποιήθηκε επίσκεψη Διαβάστε περισσότερα 4 8 2 2010 Συμμετοχή στην Έκθεση International Food and Drink Exhibition IFDTEX Η παρουσία της εταιρίας μας θα γίνει σε συνεργασία με την εταιρία ALION μέσω ενός περιπτέρου που θα Διαβάστε περισσότερα Η νέα μας ιστοσελίδα είναι πλέον γεγονός Έγκυρη και ενημερωμένη αποτελεί ένα χρήσιμο εργαλείο για όλους τους συνεργάτες μας Σύντομα μέσω της Διαβάστε περισσότερα Προηγούμενη Σελίδα 1 2 Επόμενη Του κόσμου τα καλύτερα Λαχανικά Τα ολόφρεσκα λαχανικά μας Φρούτα Πιο γευστικά ούτε στον κήπο σας Φρέσκα Μυρωδικά Ολόφρεσκα μυρωδικά Κύπρου Μανιτάρια Μανιτάρια απ όλο τον κόσμο μόνο για την κουζίνα σας Φρέσκιες Κομμένες Σαλάτες Έτοιμες τυποποιημένες σαλάτες Επιλεγμένα προϊόντα τροφίμων Ποιοτικά προϊόντα τροφίμων που κάνουν τη διαφορά ΝΕΑ 5 3 2010 Επίσκεψη στις εγκαταστάσεις της εταιρίας AGRITEX Α Ε Διαβάστε περισσότερα 19 2 2010 Επίσκεψη στην εταιρία ALION στην Κύπρο Διαβάστε περισσότερα 8 2 2010 4 8 2 2010 Συμμετοχή στην Έκθεση International Food and Drink Exhibition IFDTEX Η Ediar για πρώτη φορά συμμετέχει ως εκθέτης στην International Food and Drink Exhibition IFDTEX που θα λάβει χώρα στο Athens Metropolitan Expo Διαβάστε περισσότερα Παλαιότερα Νεότερα Όλα τα

    Original URL path: http://www.ediar.gr/default.aspx?catid=61 (2016-02-10)
    Open archived version from archive

  • ΝΕΑ - Καλως ήρθατε στο ολόφρεσκο κόσμο της EDIAR ! Φρέσκα Φρούτα, Λαχανικά, Μυρωδικά, Κομμένες Σαλάτες
    A E που Διαβάστε περισσότερα Επίσκεψη στην εταιρία ALION στην Κύπρο Το τριήμερο 12 15 Φεβρουαρίου πραγματοποιήθηκε επίσκεψη Διαβάστε περισσότερα 4 8 2 2010 Συμμετοχή στην Έκθεση International Food and Drink Exhibition IFDTEX Η παρουσία της εταιρίας μας θα γίνει σε συνεργασία με την εταιρία ALION μέσω ενός περιπτέρου που θα Διαβάστε περισσότερα Η νέα μας ιστοσελίδα είναι πλέον γεγονός Έγκυρη και ενημερωμένη αποτελεί ένα χρήσιμο εργαλείο για όλους τους συνεργάτες μας Σύντομα μέσω της Διαβάστε περισσότερα Προηγούμενη Σελίδα 1 2 Επόμενη Του κόσμου τα καλύτερα Λαχανικά Τα ολόφρεσκα λαχανικά μας Φρούτα Πιο γευστικά ούτε στον κήπο σας Φρέσκα Μυρωδικά Ολόφρεσκα μυρωδικά Κύπρου Μανιτάρια Μανιτάρια απ όλο τον κόσμο μόνο για την κουζίνα σας Φρέσκιες Κομμένες Σαλάτες Έτοιμες τυποποιημένες σαλάτες Επιλεγμένα προϊόντα τροφίμων Ποιοτικά προϊόντα τροφίμων που κάνουν τη διαφορά ΝΕΑ 5 3 2010 Επίσκεψη στις εγκαταστάσεις της εταιρίας AGRITEX Α Ε Διαβάστε περισσότερα 19 2 2010 Επίσκεψη στην εταιρία ALION στην Κύπρο Διαβάστε περισσότερα 8 2 2010 4 8 2 2010 Συμμετοχή στην Έκθεση International Food and Drink Exhibition IFDTEX Η Ediar για πρώτη φορά συμμετέχει ως εκθέτης στην International Food and Drink Exhibition IFDTEX που θα λάβει χώρα στο Athens Metropolitan Expo Διαβάστε περισσότερα Παλαιότερα Νεότερα Όλα τα

    Original URL path: http://www.ediar.gr/default.aspx?catid=61&page=0 (2016-02-10)
    Open archived version from archive



  •